春节快要，在享受阖家团圆的时刻，老年人饮食上需要注重这几点

再有十七天就是除夕了，节日来临的气氛也越来越浓郁了。许多人都已经最先返乡了，异常羡慕他们车里有油，兜里有钱，车上有妻子孩子和零食。开着爱车，载着家人向老家驶去的确是一件愉快的事。老人也都盼着孩子能够早日回来，一家人团圆享受天伦之乐。

然则每年春节时代急诊都市遇到一些患者，他们都是由于饮食欠妥导致发病。这其中老年人占了很大一部分，在这里李医生跟人人分享一下，过节时代老年人饮食需要注重哪些。祝愿人人能够过一个祥和顺遂的康健年！

老年人切不可暴饮暴食

新春佳节，亲友欢聚，丰宴痛饮似乎成了我们中国人的传统。然则，欢宴后常常会招致不幸，有酩酊大醉后的吐逆不止，大快朵颐后的腹痛，腹泻。另有暴饮暴食后突发疾病——急性出血坏死性胰腺炎，心肌梗死，脑血管意外等，均可导致人猝死。

实在每年春节时代都市有这种过饮过食导致突发疾病猝死的教训仍念念不忘，然则每当欢度佳节时总被人忘之脑后。特别是亲友好友，总以今天过节就一次没事来疏导。尤其看待家里的老人，总是希望他们能多吃点，多喝一杯，伴着节日的热烈气氛平时很制止的老年人也放松了小心。在这里李医生还要提醒人人，过饮过食要不得。

过食的危害

我国明代敖英《东古敖言》一书中指出：“多食之人有五患，一者大便数，二者小便数，三者扰睡眠，四者身重不堪修业，五者多患消化不良。”

现代医学来说，人的胃是一个由肌肉组织组成的“口袋式”的器官，它天天要排泄5000-6000ml的消化液，胃还得不停地蠕动来消化食物。若是一次进食量太大，胃的机械性扩大（就是俗话说的胃撑大了）胃的蠕动能力削弱，更不能充实的消化食物了。

这样可能造成急性胃扩张、胃痛或胃穿孔、腹泻，排挤不用化食物。同时过饮过食可造成排泄大量胰液，造成急性胰腺炎发作。过饮过食还可使消化器官的血液循环增多，心脏肩负加剧，可诱发心绞痛，心肌梗死。

老年人患有动脉粥样硬化，冠心病，脑血管疾病者较多，自己消化功效差，以是过饮过食对于老年人太危险了。同时，即使是年轻人也不建议 过饮过食。

元朝朱丹溪指出：“五味之过，疾病蜂起”。

晚餐过量的危害

中医以为：“晚餐中满不用，而脾胃大伤”。然则在生涯中很多人都是日间忙事情，基本是对于一口就拉倒了。到了晚上回家好好吃，以是晚上会吃的很饱。殊不知，历久这样的用饭纪律会带来严重的结果。晚餐过量，首先会让人发胖。俗话说：“千金难买老来瘦”。其次晚餐过量可诱发冠心病，高血压等。

晚上摄入过多的脂肪，血脂蓦地增高。人到了睡眠时血液流速显著下降，大量血脂容易堆积在血管壁上，从而造成动脉粥样硬化进而引起冠心病，高血压等疾病。

晚餐过量容易导致糖尿病，历久晚餐过量，频频刺激胰岛素大量排泄，往往会造成胰岛B细胞提前衰竭，进而引发糖尿病。

晚餐过量，也易导致肠癌。晚上吃得多，流动的少，一定导致一部分卵白不能够消化，也会导致一小部分消化的产物不能完全吸收。这些物质在大肠内受到厌氧菌的作用，会发生一些毒性物质，一方面直接刺激肠壁。另一方面可吸收入血液，增添肝，肾的肩负。同时晚餐高脂肪还会增添胆汁的排泄，胆酸在肠道中厌氧菌作用下会发生致癌物质直接刺激肠壁。

晚餐后流动少，睡眠时间长。这也导致了这些毒性物质在肠道中存留的时间，也导致肠癌的发病率增高。

晚餐过量，也容易导致猝死。许多中年人酒足饭饱后充盈的胃及十二指肠在仰卧时可榨取肝，胰及胆管出口，使胆管及胰腺压力增高。这很有可能导致胰腺管破碎，从而引起急性坏死性胰腺炎。

营养过剩也可致癌

人在世需要摄取营养，营养平衡对于人体康健有益。然则若是营养过量，就未必对身体有益。相反，很有可能会致癌。多吃蔬菜和水果，弥补维生素C和维生素E能够抗氧化和消除自由基分子。人人可能都知道，自由基会导致器官和组织受损，引起病患和朽迈。

咱们吃的肉类中含有厚实的花生四希酸，这会促使癌细胞盘据和增值。以是咱们应该多吃五谷粗粮和瓜果蔬菜，多弥补维生素和矿物质，这样才有利于康健和长寿。

主要一点，中老年人要合理安排一日三餐，注重控制晚餐。

我是康复科李医生，点击右上角关注我，远离亚康健，享受康健生涯。