过了冬至节，推荐一道清肠减肥餐，成本不到5块钱，让人越吃越瘦

履历了一个饱饱的冬至节，少不了的是美食，是亲朋好友的聚会，想少油，少肉是很难的，很多人禁不住美食诱惑，再加上饮酒和没有控制饮食，吃撑了，仍然想吃，都市打破肠道的节律，很多人过完了节依然以为胃满腹胀。

节后清算肠胃是有讲求的：

不要选择全素食。只管节后应选择清淡饮食，但也不主张全素食，还应适当地荤素搭配。主食以谷类粗粮为主，搭配种种绿色蔬菜。

不要依赖药物。很多人会选择服用通便茶、泻药来清算肠胃，以为见效快，调养肠胃不要依赖于药物。要吃些水果来调整消化功效，橙汁和木瓜可很好地调整消化性能，它们都有祛热滞的作用。

同时，多喝粥和汤，这些汤汤水水以解油腻，有优越的“清火”作用。可以让“负重”的肠胃逐步恢复到正常的状态，应该使用最自然、最康健的生活方式来调整。

一句话：让节日期间“过剩”的营养“软着陆”，强调食物的多样化和平衡感。

特别是爱美的MM们，想为身体做个“大扫除”，最需要的是以内养外，通过食物排毒润肠，调治肠胃和身心，要排清体内毒素，才是真正的减肥哦。

清肠食谱：山药燕麦枸杞米糊

山药和燕麦米，这两种食物都是很好的养生食物，山药照样药膳食材，滋养身体的廉俭食物。

山药和燕麦片都属低热食物，都含有厚实的膳食纤维，具有许多有益于康健的生物作用，可清算肠胃，而且，食后易引起饱感，食用后具有减肥功效。

质料：山药100克，燕麦片50，枸杞30克，清水1000ML

做法：1、破壁机中放入所有食材，加入清水

2、按下米糊键即可。

清肠食谱：青木瓜沙拉

青木瓜是未成熟的番木瓜。番木瓜富含多种维生素，17种以上氨基酸和钙、铁等其他营养，而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右，木瓜酵素不仅可剖析蛋白质、糖类，更可剖析脂肪，加上木瓜酶助消化能力，能够尽快排挤体内毒素，促进肌肤代谢。

食材：青木瓜半个，青柠檬半个，圣女果 3个，熟花生米 20克，北极虾50克，豇豆 2根，香菜3根。

调料：鱼露 30克，大蒜3瓣，小米椒2个，红糖或椰糖3克。

做法：1.青木瓜去皮。

2. 切开，去籽刨丝，泡入冰水中。

3.香菜切段，圣女果切块都放入沥干水分的青木瓜丝中，豇豆切段，放入沸水中焯熟，捞入碗中。

4.放入去皮的北极虾和熟花生碎。

5.石臼中放入大蒜、小米椒捣成泥状。

6.倒入碗中，挤入半个青柠檬汁。

7.调入鱼露，红糖或椰糖调成料汁，鱼露有咸味，没有放盐，可依据自己的口胃调整。

8.将料汁倒入碗中拌匀即可。

划重点：没有北极虾可用海米替换。鱼露在超市或网上能买到。

清肠食谱：秋葵燕麦焗蛋

那些想减肥，且不爱喝牛奶的MM，可以试试这个秋葵燕麦焗蛋，燕麦片有一定的饱腹感，既可以做早餐，也可以做甜点，丰盈的口感，让你爱不释口。

食材：牛奶220毫升，即食燕麦60克，鸡蛋2个。

调料：糖10克。

烘焙：水浴法，烤箱中层，上下火，180℃，约30分钟。

做法：1.秋葵放入小锅中焯水，捞出切片。

2. 牛奶加燕麦片煮开，晾至微温。

3. 晾好的牛奶燕麦片倒入打散的蛋液中。

4. 加入糖搅拌平均

5. 将蛋液倒入烤碗中，秋葵片放进去，秋葵会自己飘起来，不讲求卖相的话可以一股脑倒进去。

6.烤碗要用锡纸封好，这个很主要，否则外面到时候会被烤过头。

7. 烤盘中加水，与烤箱一起预热180℃，待烤箱预热好后，放进烤箱，上下火，中层，烘烤30分钟。烘烤时间依自家烤箱调整。

厨房小语：且记一定要加盖锡纸水浴烤，这样口感才会嫩。