人体"第一通道"——食管的保健不行忽视

食管是我们的"第一通道"，它没有显赫的位置，也没有多大的分量，结构也不十分复杂，却担负着运送食物、水分、饮料及大多数药物的重要任务，从不懈怠，从不疲倦，总是在承上（上连口腔）启下（下接胃）、默默无闻地事情着。由此可见，为了我们的康健，一定要好好呵护食管。

（1）细嚼慢咽少磨擦虽然食管的鳞状上皮（内衬）和其他上皮相比，具有一定的耐磨特征，但毕竟水平有限。细嚼，可使口腔"击垮"食物中的一些"硬家伙"，还可使食物与唾液充实夹杂，形成滑腻的食团。慢咽，可使食团获得食管排泄的黏液润滑的辅助，顺遂下移到胃，使食管不会受到磨损。若是吃东西时狼吞虎咽，那么食管难免会受到损伤。（2）当心鱼刺、鸡骨惹祸根吞下尖刺状的鱼刺、鸡骨，轻者可刺伤食管，重者可穿通食管引起纵隔炎症，甚至扎入相近的大血管、气管者也有报道。

（3）戒烟酒、慎用药烟、酒及某些常用药（如阿托品、654－2、颠茄片、心痛定等）进入食管，易诱发胃—食管反流，久之可形成食管炎。另一些药物如四环素、阿莫西林、氯化钾、去痛片等，如服用方式欠妥，因其化学性质，亦可损伤食管。烟、酒还可削弱食管消灭酸的能力和上皮的珍爱功效，反酸、烧心患者尤应戒烟、酒。有质料以为烟、酒照样食管癌的诱因，不行不加小心。

（4）服药方式要科学

卧位、半卧位服药，干吞药片或喝水太少（少于15毫升），一次大把大把地服药，都是不科学的服药方式，容易使药片"卡"在食管里。应该直立、端坐位服药，多饮水，一次少服几片，多服几回。

（5）讲求食物质量

所吃食物最好是新鲜的。海内某些地区的人们有历久（特别在冬季）食用盐腌菜的习惯。这种习惯有时可导致食管霉菌病，因盐腌菜含有促癌和致癌物，有时可发生食管癌。而新鲜蔬菜和肉类含有维生素A和C，对食管癌发病有预防作用。

（5）制止重大精神刺激和体力过劳

精神上的重大刺激、体力过劳，不只促使胃—食管反流发生或加重，也是静脉曲张破碎出血的诱因。

（6）努力治疗相关疾病

有些全身性疾病与食管疾病有关，却常被忽视，如糖尿病、结核病、缺铁性贫血、病毒感染、口腔疾病等。努力治疗和处置这些疾病，有利于削减食管疾病的发生。

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