糖尿病患者可以吃代餐食物吗？

现在糖尿病患者越来越多，不少商家也最先做起了糖尿病的生意，尤其是那些打着"无糖食物"口号的营养代餐食物，更是鼎力被推广到糖尿病患者及其家族当中，效果有些吃了，血糖颠簸反而越来越大！

所谓"代餐"，顾名思义就是能够取代部门或所有正餐的食物。常见的代餐形式有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔以及代餐粥、代餐饮品等，形状与通俗的糕点、饮料等食物相似，但内在相距甚远。通俗的糕点、饮料等含较多的能量、糖类，不含或含少量的维生素、矿物质等营养物质，而设计合理的代餐食物一样平常具有高纤维、低热量、易饱腹等特点。

那糖尿病患者到底能不能吃这些代餐食物呢？要注意的是，代餐食物可以分为饱腹型代餐、营养型代餐、综合型代餐。饱腹型代餐食物，适用于血糖颠簸大的患者，三大营养素按一定比例配方，低碳水化合物、高膳食纤维的，相符糖尿病饮食要求的食物，如燕麦、魔芋粉、代餐粥、代餐饼干等；体型消瘦、营养不良的患者，可以选择卵白质含量高的营养型代餐，如牛奶、羊奶、驼奶、种种卵白粉等；不能进食、仅靠胃管进食、术后短期内不能进食的糖患者，经常会使用由医师凭据患者的病情需要，与营养师一起配制种种营养身分配方合理的综合型代餐食物，主要是流质饮食。

另有一些商家主推的"无糖"代餐食物，也并非真正的无糖！只是这类食物不含蔗糖、果糖、葡萄糖等。但其中所含的碳水化合物一样会升高血糖，因此这类只可以作为妊娠期糖尿病、有反复发低血糖的糖友的加餐食物，如种种无糖饼干、木糖醇饼干、葱油饼干等。

而且，代餐食物应该与主食一样，根据《2018年中国住民膳食指南》的要求盘算，全天所需总热量中的比例是，卵白质占10%-15%，脂肪占20%-30%，碳水化合物占55%-60%。分配时，早餐、中餐、晚餐划分占总热量的1/5、2/5、2/5。详细盘算方式为：

先盘算出理想体重：理想体重（千克）=身高（厘米）-105；

再盘算总热量：理想体重（千克）×25千卡（卧床）或30千卡（轻体力劳动）或35千卡（中体力劳动）或40千卡（重体力劳动）=逐日所需总热量；

糖尿病患者在食用代餐食物时代，必须举行血糖监测，确保空腹及餐后两小时血糖均能控制在尺度范围内，并凭据血糖水平的崎岖调整代餐的量。

在购置代餐食物前，一定要详细查看说明书，明确其中身分表、使用方法等，选择既适合自己的口胃又低脂的产物。但是在食用代餐食物的同时，也要弥补足够蔬菜，如选用的是谷物代餐粉类代餐，因这类代餐维生素等微量元素含量少，则需要多食西兰花、菠菜、油菜等膳食纤维厚实的蔬菜及水果，以弥补微量元素。同时也要弥补鱼、虾、鸡肉等富含优质卵白、低脂肪的食物。

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