疫情时代在家吃胖了,该怎么减肥?(内附食谱)
最近,看到许多小伙伴讥讽说,为了不给国家添乱,在家里“坐月子”坐胖了好多斤。在这里,我给你们分享一种饮食的方式,教你们把“坐”出来的肉再“坐”回去。
什么饮食方式呢?简朴的说,叫“卵白质减肥法”。
注重,我说的是“卵白质减肥法”,而不是“高卵白减肥法”。并不是每个人都适合“高卵白”减肥,然则每个人都需要吃卵白质。
那为什么吃够自身所需卵白质,人就会瘦呢?主要原因有2点:
1、卵白质是合成肌肉的“质料”,足量的卵白质摄入是合成肌肉的基本条件,肌肉多又会增添你的基础代谢。(固然,卵白质的利益,不止云云。)
2、卵白质的“食物热效应”很高,所谓食物热效应:就是指人体进食以后,对食物举行一系列的消化、吸收、合成、代谢与转化的历程,而卵白质的“食物热效应”也许能到达20%-30%。
也就是说,你吃进去100千卡热量的卵白质,想要剖析、行使这些卵白质就会先消耗自身最多30千卡的热量,这样就即是你只吃进去70千卡的热量。日积月累,人就容易瘦。
我说得“卵白质减肥法”,是指:在控制一天总热量的前提下,天天都要吃够自己所需卵白质的基础推荐量,不要吃太多,也不要吃太少,要吃得刚刚好。
那怎么才算吃得“刚刚好”?凭据《中国住民膳食营养素推荐摄入量2013》建议,每公斤体重要吃一克的卵白质。
假设你的体重是60公斤,你天天就要吃60克的卵白质。然后把这60克,只管平均的分配到三餐。可以早餐吃20克,午餐吃20克,晚餐再吃20克。
详细的饮食放置(60公斤重的人):
1、早餐:除了主食和蔬果之外,要吃250毫升的牛奶(约8克卵白质)+一个水煮蛋(约7-9克卵白质)+50克瘦牛肉(8-10克卵白质)
2、午餐:除了主食和蔬果之外,要吃100克的白肉(鸡鱼虾肉)(约17-22克卵白质)
3、晚餐:除了少量主食和蔬果之外,要吃150克豆类或豆制品(约7-10克卵白质)+3个鸡卵白(约9-11克卵白质)
除了这么放置卵白质食物以外,还需要控制一天吃进去的总热量。
想要控制好一天的总热量,需要重点控制一天三餐的主食摄入量,分享一个控制主食的小技巧:早餐主食吃1拳,午餐主食吃1拳,晚餐主食吃半拳。若是你照样不知道该怎么控制一天的总热量,直接参考我的减肥食谱吧:
早餐
主食:全麦面包、燕麦、谷薯类(玉米、红薯、紫薯、山药)等。(选1类,熟份量1拳内)
饮品:牛奶、酸奶、杂粮粥、豆乳、豆腐脑、无糖咖啡等。(选1类,控制250ml内)
蔬菜:种种青菜时蔬(推荐绿叶蔬菜、深色蔬菜、十字花科蔬菜)等。(熟份量2拳内)
肉蛋:推荐水煮鸡蛋,种种高卵白肉类(去皮鸡肉、鱼肉、虾肉、牛肉)等。(肉可以不吃,熟份量1拳内)
注:两餐之间(上午10-12点,下昼3-5点)吃水果,选择应季水果,避开热带、高糖水果。(生份量1拳内)
午餐
主食:杂粮饭、粗粮面、谷薯类(玉米、红薯、紫薯、山药)等。(选1类,熟份量1拳内)
蔬菜:种种青菜时蔬(推荐绿叶蔬菜、深色蔬菜、十字花科蔬菜)等。(熟份量2拳内)
肉类:种种高卵白肉类(如:去皮鸡肉、鱼肉、虾肉、牛肉),水产品与豆制品等。(熟份量1拳内)
晚餐
主食:种类同早餐。(熟份量半拳内,或不吃主食)
蔬菜:种类同早餐。(熟份量2拳内)
肉蛋:种类同早餐。(晚餐不吃鸡蛋黄,熟份量1拳内)
注:若是晚餐不吃主食,蔬菜、肉蛋类可以吃到饱。
加餐
可以食用水果(1拳内)、坚果(25g以内)、牛奶或酸奶(200ml内),作为三餐外或运动后加餐。
杜先生温馨提醒:
1、减重时代要遵守饮食3少原则:少油、少盐、少糖。
2、想见效快,最好每周都有3次以上,每次30-45分钟有氧运动。
(建议晚餐半个小时候后,出去快走30—60分钟。)
3、主食的优选排序:夹杂粗粮>单一粗粮>精制米面。
4、睡前4小时内不要进食,加餐放在下昼2点之前吃。
5、减重小窍门:能走就不要站,能站就不要坐,能坐就不要躺。
6、易瘦的进食顺序:先吃菜果蛋,后吃粥肉饭。
啰啰嗦嗦说了这么多,可以总结为以下三点:
1、吃够天天的卵白质基本推荐量,人不只不会胖,反而会到达减肥的效果。
2、控制一天总热量,可以重点控制一天三餐的主食摄入量。
3、若是你照样搞不明白该怎么控制一天总热量,直接参考我的减肥食谱吧。
【本文由国家高级营养师:杜轩建 原创,侵权必究!】
参考资料:《中国住民膳食营养素参考摄入量2013》《中国食物身分表(第6版)》
疫情期间感冒了,该怎么办?
前几天,我带媳妇去了趟医院做产检,回家以后又熬夜看书、玩游戏。嗓子开始轻微发炎、打喷嚏、流鼻涕、头晕,刚开始还咳嗽了几声。当下正值特殊时期,我心想:糟糕,不会感染了新型冠状病毒了吧? 出于担心,这两天我一直监视着自己的体温,还好,并没有发烧