冬季这样吃可以强身健体，滋补肝肾，即好吃有利便！

冬季严寒，这样吃可以补肾壮阳，滋身强体——砂锅羊肉

效果：补肾壮阳，滋身强体

质料：羊肉400克，胡萝卜50克，香菜10克，葱丝、姜丝、味精、盐、酱油、香油、胡椒粉各适量。

做法：将羊肉洗净，切成2厘米见方的块，放人沸水中焯一下后捞出，沥干备用。将胡萝ト洗净，切成方块，放入沸水中焯一下后捞出，沥干备用。将白菜去叶洗净，切成方片，放入沸水中焯一下后捞出，沥于备用。

将香菜择洗清洁，切成1.5厘米长的段。将羊肉块、胡萝ト块、白菜片、盐、酱油、葱丝、姜丝放入砂锅，加水适量，先用旺火烧开，撇去浮沫，改用微火炖半小时左右即熟。加入胡椒面，淋上香油，加入味精，撒上香菜段，即可食用。

冬季常吃这道菜，滋补肝肾，强身健体。