不用饭光吃肉的减肥方式，诱人中潜伏风险

昨天发了一篇文章，表达了在“运动减肥”上，人们的期望值显著过高。真正辅助减肥的，实在是饮食控制。运动有益身心康健，然则对减肥或减脂辅助不大。链接在这里：

“运动减肥的圈套”

固然不得不认可，这个天下上最伟大的，是减肥中的人。无论是什么方式，她们都愿意去实验。纵然失败，纵然挫折，纵然反弹，她们仍然孜孜不倦。

讲真，若是把这股劲用于学习，她们的内在美可以秒杀大部分人。那么天下可能会重回母系社会。

好恐怖！作为一个男子，我照样激励人人减肥吧。

在减肥界，有一种说法共识度很高：“米饭有毒”。她们往往以为米饭是发胖的真正缘故原由，完全忘了吃进肚子的零食奶茶和烤鸡。

还经常摆出一副很无辜的脸跟我说“邱医生，我已经不吃米饭了呀！怎么照样胖啊！”我真想甩一个大饼在她的大饼脸上。

固然，单纯从体重的角度来说，不吃碳水（很显然有些女孩子把碳水完全等同于米饭了）是可以减肥的。这种减肥方式的鼻祖有两个：阿特金斯减肥法（阿特金斯博士依赖它成为亿万富翁）和生酮饮食法（最早用于难治性小儿癫痫的治疗）。

只管这两种方式略有不同，然则焦点对照靠近。

不同于国际营养学通例推荐50%-60%的碳水供能占比；在刚最先的两周内，阿特金斯推荐绝对无碳水饮食，而生酮饮食则建议脂肪：（蛋白质+碳水）=4:1。12.5%的碳水比例，可以说是异常低的了。

凭据阿特金斯及其追随者的形貌“大概在头3天，你会感应身体似乎开了一道水闸一样平常体重不停减轻，同时还排挤了大量水分”。他们将这个历程形貌为“脂解历程”，详细感受是：毫无食欲，惊人的体重下降。

然而真相是什么呢？

脱水。

在2004年的一个研究中，Kang HC等发现，46.5%的生酮饮食者会泛起脱水，更遑论碳水摄入更低的阿特金斯减肥法了。

脱水的详细表现是皮肤皱缩，黏膜干燥，尿比重增添，体重快速下降5%以上。脱水的缘故原由包罗极低碳水饮食引起的饥饿性酮症会降低口渴的感受，让人不想喝水；酮症状态下，细胞内水分可能会转移到细胞外，导致细胞内脱水。同时，身体不能代谢过多摄入的脂肪，脂肪直接进入肠道，引起腹泻会加重脱水。

而上文提到的毫无食欲的缘故原由是饮食习惯突然转变带来的心理抗拒，另有大量高蛋白高脂食物在胃中排空慢，有可能导致恶心吐逆感。

水分占人体体重70%，脱水减重再快不外。

以是，若是你在执行这两种饮食方式，就一定要注意多喝水。

固然，脱水的只是一部分人。单纯从减重角度来说，阿特金斯减肥法的效果确实很好。有研究解释，阿特金斯减肥法与通例的低脂饮食减肥相比，前6个月减肥的效果更好。

然则随着时间的延伸，两者之间的差距不停拉近。更值得注意的是，从减体脂的角度来看，阿特金斯减肥法不如低脂饮食。

在康健风险方面，阿特金斯减肥法提倡的高蛋白质饮食，对肾脏存在很大的压力（肾功能下降者必须执行优质低蛋白饮食）。

同时，高蛋白低碳水饮食会在身体内发生大量的酮体（不是胴体啦），酮体必须经肾脏渗出。而体内的另外两大代谢废物尿酸和肌酐同样经肾排挤。酮体挤压了尿酸和肌酐的渗出机遇，会导致体内尿酸和肌酐升高。

固然，短期的竞争性渗出并不会显著引起问题，然则时间越长，身体的压力越大。

有个健身教练，执行了半年的低碳水饮食，然后我看到了他的检查效果：肌酐90umol/l。肌酐的正常上限是106umol/l左右，高于这个值即存在肾功能异常。

这位同伙，要注意了噢！

另外，历久的低碳水饮食，身体处于糖原缺乏的状态，此时增强运动会有助于脂肪代谢。然则肾糖原自己是肾脏的能量泉源之一，肾脏在缺少能量的同时，又面临大量的代谢义务，肾小球是否会由于“太累”泛起萎缩？

不好说。

再另外，在高蛋白和高脂肪饮食下，甘油三酯急剧升高，也可能会引起急性胰腺炎，甚至是重症。固然啦，急性重症胰腺炎纷歧定会死人，一样平常治好的话花100万人民币左右即可。

当人历久处于酮症状态，只管血PH未见得转变，然则血碳酸氢盐往往不足，可能会导致血钙降低，诱发骨质松散。

减肥减出骨质松散，可以说是异常不妙的了。若是可以的话，建议适当弥补一点碳酸氢钠或直接吃点钙片吧。

另外，只管上述两个方式在国外盛行过。然则必须认识到西欧人种和东亚人种的体质差异。其中异常重要的一点是：游离肉毒碱的水平。

肉毒碱是脂肪代谢不能或缺的载体；而东亚人种历久素食为主的饮食习惯，导致了体内游离肉毒碱水平不如西欧人，因此盼望通过短期内大量摄入脂肪来提高体内的脂肪代谢是对照难题。

凭据我们的早前研究，东亚人种在低碳水饮食的情况下，适当弥补左旋肉毒碱可以改善体内的脂肪代谢。

考虑一下哦~

总结起来两句话：1.极端的饮食控制不能历久执行，否则危险身体（我们研究的禁食疗法，单次疗程控制在7天以内，三个月才重复一次）。2.由于体质上的差异，适合西方人的减肥方式，纷歧定适合中国人。

固然，说了半天别人的坏话，到底怎么减肥？照样那句话

“平衡全营养基础上的适度饮食控制”。

接下来用一个例子来说明怎么操作，省得人人不懂。

假设有个身高160cm体重70kg的漂亮妹子爱上了邱医生，她决定为邱医生瘦身。那么她可以怎么做呢？

1.首先盘算尺度体重：160-105=55kg。

2.然后盘算为了瘦身，天天摄入的总热量：55x25=1375kcal。不要太低，毕竟是个历久坚持的玩意儿。吃太少会饿。

3.逐日摄入的蛋白质为55g（与尺度体重持平），脂肪为55x0.8=44g。

4.盘算蛋白质（4kcal/g）和脂肪（9kcal/g）占去的热量。55x4+44

x9=616kcal。

5.盘算天天应该摄入的碳水化合物（4kcal/g）：（1375-616）÷4=189.75g。

好啦！三大营养素的数目算出来了（可以在这个基础上，削减摄入脂肪的克数）。那么，最先放置天天的饮食吧，这个时刻，你可能需要一个App：薄荷。（给点广告费呗）

把你喜欢吃的器械输入进去，看看总热量和各个营养素占比。逐步学会自己搭配，这样的话，你就不需要花钱请老邱帮你减肥啦。

（然则你花钱请我帮你减肥的样子很悦目呢！）

有些妹子说，臣妾做不到啊！我不能少吃，一饿就低血糖，怎么办？

我一脸正经地告诉你：人体有自己的血糖稳态系统；一个康健人，就算饿上两三天，都不会低血糖的。

有些人所谓的低血糖，实在只是短时间的低血糖反映，可能跟体质偏弱有关。

从中医角度来说，可能是气血不足或者不能实时运转。那么，下一篇，我们会说一说中药若何是在减肥历程中，起到辅助作用的。

（那些外敷的瘦瘦包真的能减肥吗？呵呵呵呵呵）