若何盘算碳水化合物控制血糖

碳水化合物盘算是一种弹性盘算饮食的方式。这种盘算主要针对富含碳水化合物的食物，由于这些食物影响血糖水平最多。凭据以下步骤盘算谈水合物份量，以控制血糖水平。因个体具有差异化盘算和需求，最幸亏注册营养师或糖尿病教育者的专业指导下举行。

第一步 选择康健食物

·在你的饮食习惯中摄入多种蔬菜，水果，全麦或谷物，低脂奶类和肉类蛋白质。选择食物多样化，有助于保持康健。

·少量摄入多余脂肪，有助于控制体重和血液中的胆固醇。

·凭据个体所需选择适量食物份量，可以辅助到达或维持康健体重。

·饮食不纪律，饮食结构历久庞大，所有人都市因此受到影响。

第二步 专注在碳水化合物

·饮食中，身体会将碳水化合物分解成葡萄糖，因此使血糖水平上升。

·许多食物均含有碳水化合物，包罗谷类及淀粉类，水果和部门蔬菜，豆类，奶类和奶类替代品，含糖食物及许多加工过的食物。

·肉类和替代品，大部门蔬菜和脂肪含有较少的碳水化合物。若是用餐摄入等分量的这类食物，对血糖水平不会有显著影响。

·影响血糖的主要身分只思量碳水化合物，不要重复盘算营养身分内里的糖或糖代物，蛋白质或脂肪类食物我们思量的是对血糖的连续影响以调治药物治疗的顺序和比例时间。

第三步 设定碳水化合物目的

·自己或你的营养师会辅助你制订每餐和每次加餐的碳水化合物目的分量。凭据小我私家需要，这些目的分量可能天天相同也可以弹性调治。

·目的是维持你的碳水化合物摄入量与目的的差距。

·凭据饮食的纪录，可以牢固自己的饮食习惯，血糖更好控制，提高你的生涯质量。

·你还需要领会尺度体重的盘算，BMI体质指数等尺度。

第四步 盘算碳水化合物

·纪录一天三餐及加餐的食物和饮品。

·正确纪录食物和饮品的份量。你需要用到食物称或量杯。

·纪录食物和饮品中有若干克碳水化合物。一样平常只盘算主食或过量摄入蛋白质及调味品厚实的饮食。

·至于食物中的碳水化合物含量，你可以参考“薄荷营养师”（手机应用商铺可以下载到这个app）提供的数据，食物包装上的营养身分表。

·根据食物食用方式盘算。通例中餐盘算熟食，如米饭，面条，包子，烧饼，水饺；生鲜盘算生食，如刺身等海鲜。

·查阅不到的食物或饮品，可以用其他食物取代，如当地特色，寻找身分中的食物类比盘算，以后也要一直这样类比下去，否则你会很贫苦。

第五步 检查碳水化合物对血糖的影响

·与你的营养师或糖尿病教育者联系，对于血糖崎岖时的颠簸举行调整。

·身体对碳水化合物的敏感情形也就是碳水化合物系数三餐各不相同，需要实验测算验证。

盘算碳水化合物数值

食物中的碳水化合物含量已列在营养标签内。

若何使用营养身分表

·图表所列是每100克的份量。你用餐的份量，要和每100克所含的份量对照盘算，就知道自己摄入了若干碳水化合物。

·图表列出了碳水化合物的总量（以克计），这个数字已经包罗淀粉类，糖类和纤维（这个表没有离开列出）

·纤维类不会影响血糖，若是在碳水化合物下有标注的话应从碳水化合物总量内里减去。

碳水化合物盘算示例