01是低血糖吗？

作为一个减肥医生，我在门诊和网络科普的历程中，遇到太多人的人问

“邱医生，我很想减肥，然则一旦少吃，就会泛起头晕冷汗低血糖，然后就要吃东西，基本减不了肥，很煎熬。怎么办？是不是这辈子都不能减肥了？”

实在我异常领会这种焦虑的心情：又想减肥，又身体不顺应。

然则，我必须告诉人人的一个真相是：

你们以为的“低血糖”，实在并不是低血糖。

02低血糖和低血糖反映，是不一样的

医学上，对低血糖的界说，是通俗成人的血糖低于2.8mmol/l，糖尿病的病人血糖低于3.9mmol/l。

而事实上，大多数通俗人泛起头晕脚软出冷汗的时刻，她的血糖远远高于2.8。

以是，并不是真正医学上界说的低血糖症，而是我们说的“低血糖反映”。低血糖反映指的是有低血糖类似的症状，然则血糖却远远高于2.8。

当我们血糖低于2.8的时刻，我们必须快速弥补糖分，否则脑细胞可能会受损。

然则当我们仅仅只是低血糖反映的时刻，可能只需要休息一下，喝点温水就好了。

03低温顺低血糖的对比

那么为什么人体的血糖，不到2.8就会泛起低血糖反映呢？

举个简朴的例子，炎天室外的空气很热，35度，你在外面活动了半个小时后，走进一家大阛阓，你会突然以为：哇！好冷！

阛阓的冷气温度，一样平常是21-22度，21度很冷吗？

实在并不冷，顺应一下也就不冷了。

之以是让你感受稀奇冷，是由于你短时间内履历了异常显著的室内外温差。

那么血糖也是一个原理。

为什么会有低血糖反映？是由于你的身体在短时间内履历了显著血糖落差。

比如说，你的血糖，突然从9降低到了5，这个快速泛起的落差，会让身体感受到“怎么血糖突然下降了这么多？不行！我要赶快提醒主人。”

于是你就会泛起头晕、手软脚软、出冷汗等等显示，这是身体在提醒你：你的血糖在快速降低。

这是一种机体高级的自我珍爱反映。

身体这种血糖快速下降的征象，上海瑞金医院（拥有天下最好的内排泄科）的专家，称之为“滑坡征象”。

04为什么会有滑坡征象？

人体的血糖有自己的调治机制。一样平常来说，越是有糖尿病的人，越是容易泛起真正的低血糖症，由于他们的血糖调治机制出了问题，否则也不会得糖尿病。

正常人吃东西以后，食物被吸收，血糖会快速上升；身体感知到血糖的上升，会排泄胰岛素，胰岛素把血糖降下来。

以是，人体的血糖，是颠簸状态的，每一天差别的时间段，血糖不一样。

就像上面这张图一样，当你的血糖，向白色实线一样，平稳地颠簸，你基本不会泛起低血糖反映。由于你的血糖，不会有快速的上升和下降，不会泛起血糖的显著滑坡。

但若是你的血糖，像上图绿色虚线那样，快速升降，你可能就会在血糖快速升高的时刻昏昏欲睡，也会在血糖快速降低的时刻头晕手软。

05单一细腻的饮食导致血糖颠簸幅度大

许多人的饮食结构很单一，比如说早上只吃一个面包或者只有一碗白粥，而且这个面包又是市面上常见的白面包，用加工精致的小麦粉制成。

吃进去身体以后，面包快速被吸收，血糖快速升高；而且由于没有其它吸收慢的食物来撑住血糖，胰岛素大量排泄，血糖又快速降低；这个历程，就容易泛起滑坡征象。

我们通俗来说，叫做饱得快，饿得也快。

以是，单一结构的、加工细腻的饮食，更容易导致通俗人泛起“低血糖反映”，影响减肥。

06慢吸收碳水、足够纤维、优质蛋白质，帮你远离低血糖反映

为了制止低血糖征象的发生，在饮食的时刻，我们必须思量两点：

不能让食物那么容易被消化，而且食物中必须要有能够连续提供能量的身分。

以是，我们必须思量摄入足够的慢吸收碳水、纤维素和优质蛋白质。

通俗来讲，就是要多吃粗粮、多吃蔬菜、多吃蛋白质食物（鱼虾肉蛋奶豆），少吃单一的精致主食。

邱医生怎么这么烦琐

OK，总结一下：

通俗人（非糖尿病病人或特殊人群）若何预防低血糖？

多吃粗粮蔬菜和蛋白质。

谜底就是这么简朴。

然则为什么邱医生要长篇大论花上几个小时写文章，虚耗你们名贵的时间来阅读？

由于我说过，我写科普的目的，不只是为什么告诉你怎么做，更多是要告诉你们为什么要这么做。

科普的最终目的，不仅仅是提高知识素养，更是要提高人人对知识的鉴别能力。

减肥知识许多，哪些是真，哪些是假，要靠你们自己的脑子去判断，你们若是不提高自己的判断鉴别能力，最终只能是乖乖做一颗守候被收割的韭菜。

怎么办？

多读书，多看报，勤动脑筋多思索。

谢谢人人的认真阅读，我是减肥科的邱医生，喜欢我的科普，就请给我点赞吧。