维生素C能经常吃吗？听听药师怎么说

维生素C又名抗坏血酸，属于水溶性维生素，主要介入人体内卵白质、碳水化合物和脂肪的正常代谢，它不能提供能量，也不能组成组织器官，然则推动所有物质转化为能量的主要微量有机物质，我们的机体不能自己合成，必须经常通过饮食来弥补，人体对维生素C的需求量很少，但它们对人体的新陈代谢、生长、发育和康健有非常主要的作用，一旦缺乏就会引发响应的维生素C缺乏症，造成康健损害，饮食单一、烹饪方式欠妥、食物储存欠妥、胃肠道疾病、孕妇和儿童等特殊人群容易引起维生素C缺乏，应特别注意。

首先，维生素C可促进胶原卵白形成，抑制紫外线损伤，有美白、抗衰老的作用，然则靠吃维生素C很难到达美肤效果，这是由于口服维生素C后，药物随血液循环漫衍到全身各组织，很难在局部皮下形成高浓度，效果可想而知；其次，维生素C可维持人体的免疫功效，可缩短伤风病程，但不能缓解伤风症状或预防伤风，最后，维生素C对维持人体正常神经功效、促进铁、钙、叶酸的吸收行使、调治血脂以及阻止亚硝胺等致癌物质天生等方面确有较好的作用。

维生素C主要存在于鲜枣、草莓、猕猴桃、山楂、番茄、青椒、大白菜和柑橘类水果等自然食物中，康健的成年人逐日对维生素C的需求量为100～200mg，天天吃75g甜椒、半个番石榴、2个猕猴桃、150g草莓或50g鲜枣便可知足人体对维生素C的一样平常需求，不必天天分外弥补，若是天天维生素C摄入量跨越1g，可引起恶心、吐逆、头痛、腹泻、腹痛、尿频等不良反应，因此，维生素C应在医生的指导下使用，切忌自行历久服用。

总之，维生素C是维持人体生长发育和新陈代谢必须的水溶性维生素，具有抗氧化作用，可预防动脉粥样硬化、白内障、血虚和癌症，并可介入维持机体神经系统、免疫系统和皮肤的正常功效，机体不能自己合成，需要通过饮食弥补，能够正常饮食的康健人不必天天分外弥补，维生素C应在医生的指导下服用，切忌自行历久服用，以免导致不良反应。