高血糖患者适合吃哪些水果呢？

首先高血糖或糖尿病患者在自身血糖能维持相对稳固的阶段是完全可以吃水果的。许多糖友不敢吃水果，究竟水果在人人的印象中都是甜蜜多汁的食物，总觉得吃了就会让血糖飙升起来。

实际上水果并非富含精制糖较高的食物，虽然水果中含有一部分葡萄糖、蔗糖等身分，但水果中大多都富含水分，水分能够降低食物的升糖负荷（食物摄入量与血糖升高水平的指标），另外，果蔬中膳食纤维尤其厚实，膳食纤维是一种很好地能辅助稳固餐后血糖的身分，膳食纤维无法直接被人体消化吸收，它们能拖延食物的消化速率，延缓葡萄糖进入血液的时间，从而有助平稳餐后血糖，加上水果中许多富含“果糖”的类型，果糖的甜度较高，但果糖对血糖的影响水平较小。总之，糖友适当吃水果的话实在是利大于弊的。

权衡糖友是否相宜吃一种食物，我们通常用到的指标是“升糖指数”，升糖指数代表食物单元时间内升高血糖的速率，一般来说糖友应当多选择低于55的食物，55是升糖指数较高的一个界线，高于55则是糖友需要控量摄入的食物，高于70则是糖友需要少量或最好不吃的食物。高血糖的同伙可多选择升糖指数在50~60左右的水果，对血糖的影响会更低，哪些水果的升糖指数更低呢？实在生涯中常见水果中有不少，例如苹果、梨子、樱桃、草莓、猕猴桃、柚子、橙子、桃子，它们的升糖指数普遍都低于60，更适合糖友食用。制止一些升糖指数较高的水果，例如榴莲、山楂、杨梅、荔枝、桂圆、菠萝、菠萝蜜、山竹等，不少热带水果的升糖速率较快。

一些水果吃起来很甜，糖友不敢吃，实在它们是由于果糖含量较高，果糖的升糖速率较慢，不外它的甜味比蔗糖凌驾50倍。这些水果实在适当食用不会对血糖有太大影响，例如橙子、砂糖橘、水蜜桃、葡萄、香蕉等水果。但一些水果味道较淡，不外由于它们的蔗糖、葡萄糖占对照大，以是升糖速率照样较快，不宜多吃，不要被外表诱骗，好比荸荠、火龙果。西瓜也算一种对照典型的水果，虽然它的升糖指数高达72，不外西瓜中的水分含量尤其厚实，大幅降低了它的升糖负荷，我们可以理解为，虽然西瓜里升糖因子能力较高，但单元体积它们存在数目较低，以是中体来说，对血糖的影响速率照样可以接受，只要我们适当吃点西瓜，实在对血糖的影响并不会有想象中那么恐怖。

选择水果可以在自己血糖较低的时间段，例如两餐之间肚子有些饥饿的时刻吃一些水果，还能自动预防低血糖；自己在较大量的运动后也可以弥补一些水果。不外不推荐产后马上吃水果，餐后原本就是血糖上升较快的时间段，若是再吃一些类似水果这样含糖量较厚实的食物对血糖影响就会更大了。水果最好新鲜食用，制止榨汁，制止吃水果干，榨汁会大量损失膳食纤维，糖分浓缩，更晦气血糖，水果干中水分蒸发，升糖负荷大幅增添，体积还减小，不知不觉我们容易多吃，而且也更容易升高血糖。