自己在家就能烙的发面小饼，劲道好吃，营养鲜味

人人好，今天小巧儿给人人分享的是发面小饼的家常做法。大街上卖饼的许多，饼的种类也许多。油饼，筋饼，春饼，千层饼，吊炉饼，盘丝饼，馅饼，糖饼等等等等，林林总总的饼，都很好吃！有的时刻自己在家能做出这样那样的饼，很有成就感！既省钱，又利便。今天就和人人说说这千百中饼中的一种，就是发面小饼。发面饼吃起来不硬，还好吃？怎么做到的呢？一起来看看！

自己在家就能烙的发面小饼，劲道好吃，营养鲜味！

首先，将一碗面粉，一碗淀粉，一勺子糖，3克酵母粉，温水，批量牛奶调成糊，盖上保鲜膜醒发一个小时。

将醒发好的面糊中加入少许的食用碱，搅拌平均

平底锅刷油，舀一勺子面糊，倒入平底锅刷油

，小火烙至两面金黄。

美食完成，这么做的发面饼，劲道好吃，凉了也不硬！

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