用橙子蒸鸡蛋羹，又嫩又清香，富含维生素预防伤风，孩子超爱吃！

用橙子蒸鸡蛋羹，又嫩又清香，孩子超爱吃，一天一个都不够！人人好我是小巧，今天给人人分享一个用橙子蒸鸡蛋羹的方式，这样做出来的鸡蛋羹，不仅没有蜂窝，而且味道稀奇好，大人孩子都爱吃！

橙子中含有厚实的维生素C，经常食用能够提高身体的免疫力，尤其是孩子抵抗力差容易伤风，春天里多吃些橙子是异常有需要的，橙子不仅可以直接吃，也可以用来蒸鸡蛋羹。用橙子汁取代水，这样蒸出来的鸡蛋羹，入口即化，带着淡淡的鲜橙香味，既可以弥补能量，又异常的开胃。

尤其是家有小朋友的，通俗的鸡蛋羹都吃够了不爱吃，这样用橙子做出来的不仅看着新颖，而且味道也稀奇好，小朋友异常爱吃。下面就把方式分享给人人：

【橙子鸡蛋羹】

准备食材：大橙子一个 鸡蛋一个 盐少许 牛奶40毫升

做法：

1、将橙子从顶部的三分之一部位切开。用勺子挖出橙肉，注重不要把橙皮给挖破了，内里一定要清算清洁，不要留有筋膜之类的杂物，这样蒸出的蛋不苦。

2、将取出的橙肉用榨汁机榨出橙汁，备用。另取一容器将鸡蛋用筷子或者打蛋器打散，一定要认真打细腻，稍稍多搅拌一会。用半个蛋壳做容器装入橙汁，分两次加入鸡蛋中。所加橙汁的总量是一整个蛋壳的量。

3、把鸡蛋与橙汁的混合物倒入橙子皮中，不要倒太满，然后再把橙子皮放入盘中，再放入锅中去蒸，十分钟即可

美食做好了，简朴吧，实在不仅仅是橙子可以蒸鸡蛋羹，还可以用西红柿、菠萝、桔子等等都可以做，而且做出了的味道也各不相同，各有千秋，都异常好吃，你也快试试吧！