炸带鱼，是裹干面照样裹湿面，你做对了吗

人人好，这带鱼不管是炖，照样油炸，一直都很受人人的迎接。尤其是的家瑰宝，就特喜欢吃带鱼。不仅容易踢掉鱼刺，鱼肉的味道还很鲜味。今天就说说这炸带鱼吧。

炸带鱼，是裹干面照样裹湿面，你做对了吗？炸带鱼照样这么做的最好吃。

1、将带鱼洗濯清洁，切成适当的块儿。放入盆中，加入花椒粒、葱段、姜丝、料酒、盐，抓拌平均，腌制30分钟。

2、将腌制好的带鱼段先裹上干面粉，在平均的粘上鸡蛋液。

3、油温5成热，下锅炸至两面金黄熟透捞出控油。

好嘞，这么炸出来的带鱼最香了，每当吃带鱼的时刻，我都喜欢这样做。家里人都喜欢这么吃。你也试试吧。若是喜欢，就关注小巧，会给人人分享更多的简朴的家常美食。