经常吃这道菜能防止便秘延缓朽迈，这么做真好吃，隔三差五做一回

大白菜是北方的冬天主要的蔬菜，在严寒的冬季白菜就成了很常见食物泉源了。白菜的营养价值异常高，自身含有厚实的纤维素，即可促进肠道的蠕动，使胃快速消化，防止便秘，延缓朽迈，还可防止结肠癌，维生素含量也是异常厚实的。大白菜怎么做才好吃呢？

经常吃这道菜能防止便秘延缓朽迈，这么做真好吃，隔三差五做一回！

东北就有东北的地方菜，大白菜这么做才好吃呢。一起来看看吧。

1、将大白菜切块，洗净。五花肉切片，青红椒切片。葱姜蒜切好备用。粉条用温水泡软备用。

2、锅中烧油，放入五花肉片炒至变色，放葱姜蒜辣椒八角，蚝油、酱油、盐、十三香、鸡精调味，老抽调色。炒香后，下入大白菜翻炒两分钟，再加入适量的水。

3、下入泡好的粉条小火炖15分钟。

4、下入青红椒段儿。

美食制作完成，这是著名的东北菜，白菜猪肉炖粉条子。色香味俱全。白菜的清香，肉的嫩滑，汤汁的味道被粉条吸收。下饭下酒，这个真是好。我家经常这么吃，白菜是家里菜地种的，秋天储存起来，可以美美的吃上很久。可谓是纯绿色食品喽！