教你做起层发面红糖酥饼,香甜酥软,简朴易学,零失败
人人好,我是小巧,很高兴和人人碰头,为人人分享家常美食的做法。今天跟人人分享的是一款红糖酥饼,这酥饼怎么做才气起酥起层呢?做到这几点,就能做出香甜可口的起层糖酥饼。下面就教你做起层发面红糖酥饼,香甜酥软,简朴易学,零失败!
准备食材:面皮:面粉500克,泡打粉5克,酵母粉5克,白糖10克,温水300克,馅料:红糖100克、面粉50克、芝麻少许、色拉油少许
做法:1、将面粉加入泡打粉、酵母粉、白糖,用温水和成面团。温暖处醒发40分钟,醒发至两倍大。
2、红糖100克加入面粉50克,再加入少许的芝麻和色拉油搅拌平均,做成红糖馅。
3、发好的面团,擀成大片,刷色拉油,撒一层干面粉。从一端向另一端卷起。
4、分成10个小剂子
5、包入红糖馅
6、做成饼坯
7、电饼铛放油170℃,下入饼坯,烙至两面金黄熟透。
8、松软起层,香甜可口的发面红糖酥饼就做好啦!
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黄瓜跟它配在一起,能做出爽口的美味,你知道是哪个
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