你还在啃鸡腿吗，快来看看吧，这么做的鸡腿肉，老好吃啦

提及这鸡腿呀，可真是鲜味，不管是影视作品中，照样现实生活中，总把这鸡腿直接叫做一种美食。鸡腿的烹饪方式也有很多种，好比经常在影视作品中，从一支整个的烧鸡上掰下来一下，拿在嘴里一咬，满嘴流油，齿唇留香。另有炸鸡腿，在我们这个小城市里，有一家全球炸鸡腿，就是相当的有名气，这一炸就有二十几年呢。今天我要说的这款鸡腿的做法，是什么呢，一起来看看吧，或许你正需要。

你还在啃鸡腿吗，快来看看吧，这么做的鸡腿肉，老好吃啦！

首先准备食材：鸡腿1个，干红辣椒、花椒、葱、姜、盐、鸡精、淀粉、蒜、花生米、白糖、白芝麻

制作方式：1、将鸡腿洗濯清洁，去掉骨头，切成小块儿放入碗中。

2、放葱、姜、料酒、盐、鸡精、淀粉，抓拌平均，腌制20分钟。

3、油温6成热，下锅炸至金黄熟透捞出控油。花生米炒熟备用。

4、锅中留有底油，下入姜、蒜、干辣椒、花椒炒香，下入鸡块，加鸡精、白糖、白芝麻、花生米，翻炒平均，撒上葱花。鲜味的鸡腿肉肉就做好了。您喜欢吗？

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