别再啃萝卜啦，这么做上桌抢着吃，每周都要吃一次

人人好，我是小巧。今天跟人人分享一个萝卜的新服法，有句俗话说的好“冬吃萝卜夏吃姜”。萝卜能理气开胃，价钱还不贵。今天就说说这萝卜吧，咱就别再啃萝卜啦，这么做上桌抢着吃，每周都要吃一次的萝卜酿肉！一起来看。

食材：青萝卜一个，鸡蛋三个，肉馅半斤，葱，姜，盐，十三香，料酒，生抽，耗油，鸡精，水淀粉，小米辣

做法：将青萝卜洗濯清洁，切成片，烧水焯水一分钟，捞出洗沐

猪肉馅放入碗中，加盐、生抽、料酒、葱末、姜末、十三香、鸡精、一勺淀粉搅拌平均。取一勺肉馅放在萝卜片中，两段卷起，摆在盘子中

盘子中心打入鸡蛋

上锅蒸15分钟。蒸熟后，将汤汁倒入锅中，加生抽、耗油、盐、鸡精，水淀粉勾芡，将做好的汤汁浇在鸡蛋上，撒上

鲜味的萝卜酿肉就做好了，是不是很简单！