人人好，我是营养师顾中一，今天来讲讲甲肝。

毛蚶与甲肝

这张照片是去年，我们一家在宁波，那时吃的是毛蚶。

1988年的时刻曾经在上海泛起过甲肝的大盛行，自己毛蚶它是一种滤食性的动物，可以把海水中的许多病毒、细菌等等都给吸附过来，使得它的浓度大大增添，就像一个吸尘器一样，当年在短短的两个月就熏染了30万人。

主要原因就是吃了一些被污染的毛蚶，而且又没有认真的杀菌。

甲肝是一种甲型肝炎病毒，是一种肠道盛行症，一旦得了，照样很痛苦的，他会有许多的症状。

听说有盛行病？

而最近又有传言说，是在大连、丹东等地泛起了甲肝的暴发，原来是有一家医药公司公布了一个通知，

提醒说在大连、丹东等地发生了甲肝盛行病，据此大连市政府，包罗大连市的CDC都做出了回应，告诉人人说没有这么严重，详细只是一些散发的病例，在大连市疾病预防控制中心的通告中提醒说，这种病是显著季节性的，冬春季多发、可防、可控，今年的发病水平只是略高于前5年。

详细该若何提防呢啊？

首先疫苗，现在早已经把甲肝的疫苗列入了设计免疫当中，对于孩子来说，18个月龄的时刻就可以打疫苗了，你可以打减毒活疫苗，也可以打灭活疫苗，打灭活疫苗的话可能得打两针。

总之，打疫苗是一种最好的自动提防的方式。

由于无论你是打了疫苗，照样你得过这个病都可以获得终身免疫。

从流传方面一定要注重，由于甲肝它有一个潜伏期，约莫是28天左右，从14天到50天，在这个阶段他照样可以在没有症状感染别人的，一定要小心。

甲肝开最主要的流传途径是粪口途径，一个人他上完茅厕没有洗手，从粪便中的甲肝病毒又经过手传递给别人，导致一个人的发病。

要想预防很主要的一点就是不吃生的，由于甲肝病毒它虽然是相对耐热一些，好比比新冠病毒之类的都要耐热，但是在85℃以上一分钟它也是可以杀灭的。

温度低了是不行，包罗冷藏也是不能杀灭的。

以是像是一些贝壳类的自己它外面对照坚硬，你在做熟的时刻一定要思量把它煮透了或者蒸透了。

洗手了，注重饭前便后要实时地洗手，而且洗手历程约莫20秒钟，而且实时把它擦干。

人人若是了解了以上的知识基本就够了，若是你真的很忧郁，首先你要注重它的症状，像是体温升高、乏力、厌食、恶心、吐逆，甚至泛起黄疸了，一定要实时就医。

万一不小心患病了，你首先要注重隔离，好比不要做饭了，也不要介入一些性行为了，另外多多休息，而且饮食方面主要是高热量饮食，若是你有厌食，你就准备一些零食在手边，随时吃点器械。另外大量地喝水，制止泛起脱水。

以上就是我今天的分享，我是营养师顾中一，下期再见。