蒸馒头时加上这两样,又营养又悦目,孩子抢着吃!
人人好,我是小巧。今天给人人先容一道面食,着花馒头。就是在传统的馒头基础上稍微加一些改善,加上两样器械,一样是紫薯,一样是南瓜,就让馒头酿成名堂,让生涯有声有色!下面就先容一下这花一样的馒头的详细做法。
准备食材:面粉、南瓜、紫薯、酵母粉
制作方法:将南瓜紫薯洗净,去皮切片,上锅蒸熟,压成泥,划分加入酵母粉,和成两个面团。
盖上保鲜膜,温暖处醒发40分钟。等面团发至两倍大,划分取出,揉搓排气。紫薯面揪成小剂子揉成团,南瓜面揪成小剂子,擀成片。
用南瓜面包住紫薯面,像包包子那样包好,然后口朝下。
用刀划出十字花,露出紫薯面。
二次醒发20分钟,上锅蒸20分钟。再焖5分钟,出锅!
二次醒发,是为了让馒头蓬松。蒸好后焖5分钟馒头不回缩。刚出锅的着花馒头,是不是很,小心烫手呦!
亲爱的你学会了吗,感谢您的支持!
一个土豆就能做出的小零食,下饭下酒都好吃,你也试试吧
大家好,我是小巧,今天跟大家分享用土豆做小零食,一个土豆就能搞定。 首先,准备一个土豆,洗净去皮,用插菜板子切成片 再切成条儿 锅里烧水,用开水焯一下,捞出用清水冲凉 控干水分,放锅中煎至两面金黄,撒上盐、鸡精、陈醋、辣椒油 再放一点孜然粉,翻