蒸馒头时加上这两样,又营养又悦目,孩子抢着吃!

时间:2020-04-28作者:开心人健康网分类:健康知识浏览:871评论:0

人人好,我是小巧。今天给人人先容一道面食,着花馒头。就是在传统的馒头基础上稍微加一些改善,加上两样器械,一样是紫薯,一样是南瓜,就让馒头酿成名堂,让生涯有声有色!下面就先容一下这花一样的馒头的详细做法。

准备食材:面粉、南瓜、紫薯、酵母粉

制作方法:将南瓜紫薯洗净,去皮切片,上锅蒸熟,压成泥,划分加入酵母粉,和成两个面团。

盖上保鲜膜,温暖处醒发40分钟。等面团发至两倍大,划分取出,揉搓排气。紫薯面揪成小剂子揉成团,南瓜面揪成小剂子,擀成片。

用南瓜面包住紫薯面,像包包子那样包好,然后口朝下。

用刀划出十字花,露出紫薯面。

二次醒发20分钟,上锅蒸20分钟。再焖5分钟,出锅!

二次醒发,是为了让馒头蓬松。蒸好后焖5分钟馒头不回缩。刚出锅的着花馒头,是不是很,小心烫手呦!

亲爱的你学会了吗,感谢您的支持!

来源:克痹冬虫草蝮蛇胶囊

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