年数大了

最忧郁的就是三高

现在我国高血压患者至少有2亿

每5个成年人中就有1小我私家患高血压

许多人家里也都有高血压的亲人

人人对高血压的“食疗”方子也是异常感兴趣

许多人都以为芹菜可以降血压

芹菜到底有什么营养？

真的能降血压吗？

今天来跟人人聊聊芹菜

芹菜有什么营养？

作为一种蔬菜

芹菜还算营养价值不错的

它富含钙、镁、钾元素等矿物质元素

而且，芹菜中富含膳食纤维

每100克芹菜中含有膳食纤维1.2克

吃芹菜稀奇利便

基本上不用贫苦地择菜和洗濯

劈成两半剁一剁就可以下锅了

也正因如此

许多人吃芹菜的时刻会把芹菜叶子丢掉

直接吃芹菜梗儿

不外，这种做法有点惋惜

由于芹菜叶的营养价值比芹菜茎更高

实在，芹菜叶比起芹菜茎来

接触太阳光更多一些

合成的营养物质自然也比茎更多一些

芹菜叶子的烟酸

维生素 B2、维生素 C 都是茎的两倍多

矿物质镁是茎的 3.2 倍

以是

芹菜叶和芹菜梗儿实在都是好东西

都可以吃

吃芹菜能降血压吗？

那么芹菜能降血压吗？

科学家也举行过大量的研究

科学家发现

芹菜中含有芹菜素

在动物实验中

科学家发现它能够舒张血管

降低血压的作用

惋惜的是

动物实验的效果未必能在人身上重复出来

而且芹菜素在芹菜中的含量很低

而动物实验中用的剂量都异常高

靠饮食很难吃出来

以是

现在并没有足够的证据证实

吃芹菜能降血压

有的人说

芹菜含有厚实的膳食纤维和粗纤维

这两者对控制血压都是有利益的

简直

芹菜中膳食纤维照样许多的

从这个角度来说

芹菜降压就有道理了

然则

富含膳食纤维的食物有许多

许多果蔬都有

好比我们平时吃的菜豆、菠菜等

都富含膳食纤维

没有必要支持芹菜

总的来说

芹菜是一种不错的蔬菜

适当吃对康健是有利益的

然则，它毕竟是一种食物

任何单一食物

都不太可能独自起到降压的效果

否则直接当药就行了呀

预防高血压，芹菜应该怎么吃？

随着年数的增进

血压的升高是正常征象

实际上

高血压的成因则十分庞大

和饮食相关的因素包罗

肥胖、饮酒、高盐等因素

这些因素都市增添高血压的风险

《中国高血压防治指南》指出

增添蔬菜、水果摄入量，有助于血压控制

由于果蔬中含有厚实的膳食纤维

钾、镁、叶酸、维生素C、多酚等物质

这些物质对于血压控制是有利益的

作为一种蔬菜

适当吃芹菜对于防治高血压是有利益的

然则

高钠是高血压的一个危险因素

而芹菜的钠比较高

高血压患者吃芹菜的话需要注重少放盐

芹菜茎带有自然的淡淡的咸味

每 100 克芹菜茎约莫相当于含有 0.4 克食盐

以是烧芹菜时要少放盐

另外

吃芹菜的时刻

最好也要注重削减其他食物中的盐

制止不小心吃进入太多钠

惋惜的是

许多人在吃芹菜的时刻也喜欢放盐

这种做法不仅对控血压没有利益

甚至还可能有坏处呢

芹菜中的钠经常会被人忽略掉

毕竟是自然存在的

若是吃的时刻不注重少放盐

危险就可能很大呀

人人照样注重点～