在饮食方面，高血脂病人需要注重什么？

对于高血脂病人在饮食方面需要注重什么的问题，日益引起人们关注，下面就做一简要先容。

针对在正规医疗机构诊断为高脂血症的人群，饮食控制或者说是饮食调整是生涯方式改变的重要方面。最主要的是改变不良的饮食习惯和嗜好，高脂血症伴肥胖者，必须改变不良饮食习惯和生涯方式，提高自我控制饮食的能力。好比，有人爱吃甜食，有人爱吃零食，有人喜欢晚餐丰盛或吃夜宵，还有人喜吃得过饱。随着人们生涯水平的提高，林林总总的适口饮食应运而生，不少人为所欲为，吃喝成风，致使营养过剩，形成“将军肚”，导致肥胖和高脂血症。所以说，防治肥胖和高脂血症最基本的措施就是改变人的心理状态，改变饮食习惯，增强自我控制饮食的意识和行为。要科学饮食，确立优越的饮食心理行为模式和饮食习惯，为饮食调养确立优越的基础。

高脂血症患者建议摄入的食物有：洋葱、大蒜、芹菜、荠菜、番茄、苜蓿、马齿苋、蘑菇、香菇、黑木耳、山楂、苹果等。此外，燕麦，银耳，山药，玉米，荞麦茶等一系列食物都有降三高的功效，三高实际上是一种生涯方式病，与饮食有着亲切的关系。这一点，无论是中医照样西医，都有一致的熟悉。吃错了，会让你的血脂升高、疾病缠身；吃对了，则能够让你轻松降脂、恢复健康。特别是对于早期高血脂患者，通过饮食调治，平时建议用决乌汤茶这种经典组方茶调治，可以起到很好的防治效果。因此，通常说高血脂是吃出来的，但通过有针对性地吃，高血脂也能降下来。下面推荐两种一样平常生涯中常见的食物，供人人参考。

玉米：现代研究证实，玉米中含有厚实的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，可降低血液胆固醇浓度它和玉米胚芽中的维生素E配合作用，并防止其沉积于血管壁。因此，玉米对高血脂、冠心病、动脉粥样硬化及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

荞麦茶：荞麦中含有烟酸和芸香苷，有降低人体血脂和胆固醇的作用，能够防治高血脂，苦荞加工为茶后饮和食更利便。苦荞茶中镁的含量也较高，能促进人体纤维蛋白消融，使血管扩张，抑制凝血酶的天生，有利于降低血清胆固醇，可辅助治疗高血脂。另外，荞麦的膳食纤维高，且含有胶质状的葡聚糖，是可溶性膳食纤维，有一定的调治高血脂和高血糖的功效。