做为“四大坚果”之一的它不仅健脑益智更是保健养生的自然滋补品

说到坚果我们就会想到核桃，松子，开心果，碧根果等等现在对照盛行的坚果类食品，众所周知坚果类食品不仅仅是口胃上讲对照好吃，而且都是具有一定的营养价值的，老少皆宜。而且食用携带都是对照利便的，往往做为一种休闲零食来食用，人们更多时刻都是仅仅将其做为一种零食，而忽视了坚果给我们来的康健益处，实在坚果类食品在具有厚实营养价值的同时由于其自身含有的种种微量元素使得它是具有一定的自然保健功效的。

今天我们要说的这种坚果就是榛子。榛子榛子又称山板栗、尖栗、棰子等，属桦木科榛属植物。在世界范围内榛属有约20个品榛子种，果形似栗，卵圆形，有黄褐色外壳。种仁气香、味甜、具油性，秋季成熟采收。主要漫衍于亚洲、欧洲及北美洲，主产地土耳其，在我国，榛子的大面积莳植莳植对照少，但东北、华北的宽大山区，都有野生品种，当地人采集来作为山货出售。有“坚果之王”的称谓，与杏仁、核桃、腰果并称为“四大坚果”。

榛子含有人体必须的8种氨基酸及多种微量元素和矿物质。其含量是其他坚果的数倍至几十倍，其中磷和钙有利于人体骨骼及牙齿的发育，锰元素对骨骼、皮肤、肌腱、韧带等组织均有补益强壮作用 。榛子含有厚实的脂肪，主要是人体不能自身合成的不饱和脂肪酸，一方面可以促进胆固醇的代谢，另一方面可以软化血管，维持毛细血管的康健，从而预防和治疗高血压、动脉硬化等心脏血管疾病。榛子另有促消化、增进食欲、提高影象、防止朽迈的功效。

榛子富含油脂，有利于其中脂溶性维生素在人体内的吸收，对体弱、病后虚赢、易饥饿的人都有很好的补养作用。榛子有自然香气，在口中越嚼越香，有开胃之功效。榛子包含着抗癌化学身分紫杉酚，它是红豆杉醇中的活跃身分，这种药可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其它一些癌症，可延长病人的生命期。中医以为，榛子有补脾胃、益实力、明目健行的功效，并对消渴、冷汗、夜尿多等肺肾不足之症颇有益处。

以是常吃榛子是对于我们身体康健异常有益的，而且常吃榛子和核桃一样是有很好健脑功效的。然则值得注意的是坚果类食品过多食用是会造成上火的，以是我们在选择食用榛子的同时照样要适量。您若是对保健养生感兴趣可以关注我们的头条号，领会更多的养生保健知识。