做菜盐放多了咋办？别加水，加点这器械，康健还鲜味！

当你做菜时手一抖盐放多了，怎么办？学会这几招，再也不怕调料放多。

加糖或醋

做肉类、辣味菜的时刻，若是不小心加多了盐，可以放一些糖进去调味。糖会削弱舌头对盐和辣的感受，让味道更有条理，增添愉悦感，以是这也是为什么许多川菜内里会有点甜的缘故原由。不外这一招虽然会减轻咸辣味，然则不会削减人体的钠摄入量，对于那些医生建议少吃盐的同伙，要慎用。

加面粉或大米

煲汤时盐放多了，又想喝上口胃清淡的汤品，只需拿一块清洁的纱布，包裹上两勺生粉、面粉或是大米，丢在咸咸的菜汤中，搅拌一下盐分便被吸收了，汤也就变淡了。

加水煮蛋

鸡蛋吸盐，尤其是蛋黄。若是带汤的菜或面汤内里盐放多了，只需将鸡蛋放在锅中，生熟都可以，过一会鸡蛋便把菜汤中的盐分吸收了，菜品不仅不那么咸了，由于添加了鸡蛋，菜的营养也更周全了！

加土豆

土豆也很能吸盐，且不会损坏菜品自己的味道。菜若咸了，只需放入些许土豆片，一分钟后就能奏效。而且土豆放在菜里一起，又多了一样鲜味菜肴。

加豆腐

豆腐自己具有稀奇的大豆鲜香，而且吸附能力很强。若是你的汤盐太多，扔几块豆腐进去，豆腐马上会吸收汤里的盐分，还能增添汤的鲜美滋味。不只是盐，辣椒或其他调料加多了，也可以用豆腐吸附，吸收了调料的豆腐，你可以留着吃，也可以抛弃。

不只是食盐，其他调料也有放失手的时刻，那也有解救设施~

辣多加鸡蛋

醋多加皮蛋

苦多加白醋

油多加紫菜

怎么样你学会没？