南瓜是我们生涯中常见的一种蔬菜，南瓜有着极高的营养价值。南瓜中含有大量的锌，有益皮肤和指甲康健，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用。吃南瓜也有一些讲求，南瓜不能和什么搭配吃呢？

下面跟小编一起来看看吧。

南瓜不能和什么搭配吃

1.南瓜+菠菜

南瓜含厚实维生素C剖析酶，会损坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。

2.南瓜+红薯

皆属易滞气食物，若是不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。

3.南瓜+羊肉

这两种食物都是热性食物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患熏染性疾病和发烧症状者不宜食用，以防病情恶化。

4.南瓜+醋

醋酸会损坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。

5.南瓜+带鱼

带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁天生等作用，但与南瓜同食会身体晦气。

6.南瓜+红枣

红枣富含维生素C，味甘性温，脸上斑多皮肤欠好，多食易消化不良，而南瓜性温，二者同食不仅维生素C被损坏，还会加重消化不良等症状。

7.南瓜+螃蟹

南瓜和螃蟹同食并无毒副作用。不建议同食的主要原因是南瓜含有厚实的“钴”元素，“钴”元素对降血压有较好疗效。这与螃蟹的高血压患者不宜多食，有食物搭配不合理的身分，不外并不会影响身体康健。只是相互抵消了食疗作用。

8.南瓜+虾

虾肉中含有多种微量元素，与南瓜同时食用，能与其中的果胶反映，天生难以消化吸收的物质，导致痢疾。可以用黑豆、甘草解毒。

9.南瓜+油菜

南瓜和油菜与含维生素C厚实的食物搭配吃，就会把维生素C损坏。

10.南瓜+辣椒

辣椒与南瓜相克，辣椒中的维生素C会被南瓜中的剖析酶损坏。

1.绿豆南瓜汤

绿豆，老南瓜，食盐适量。

将南瓜去皮、去瓤，洗净后切块备用。先取绿豆煮至着花，下南瓜，煮至烂熟后食盐调味服食。

功效：可清热解暑、利尿通淋，适用于身热尿赤、心悸、胸闷等，是糖尿病人的理想饮料。

2.南瓜粥

米、水、南瓜、冰糖、鲜百合。

米洗净，水烧滚，将米放滚水内，改用中火煲40分钟。南瓜去皮及瓤，切成1/2吋丁方。鲜百合取出瓣，冲净将南瓜放粥内，续煮20分钟，加入冰糖调味。最后放入鲜百合瓣，翻腾便成。

功效：可补中益气、解毒杀虫，适用于脾胃虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤、下肢溃疡等。

3.南瓜饼

老南瓜适量。

将南瓜去皮，洗净，切块，蒸熟。尔后捣匀，制成小饼，放热油锅中煎至两面金黄即成。

功效：可降脂降糖，适用于血脂异常、糖尿病人的食疗。