你介意民众场合吃榴莲吗?看完这些,你会更领会榴莲的营养价值
一:热点新闻?
今天适才有一个记者来采访我,她说最近有一个新闻,浙江有一位女士带了一整颗榴莲到火车站搭车,效果被安检见告榴莲有异味不能带上车,她就借来了一把大锯子,把整个榴莲给锯开,一次性都给吃掉了。
记者就问我,一次吃这么大一颗榴莲,会不会有什么危险?
二. 一颗榴莲热量若干?
首先我看了一下新闻图中的那颗榴莲,倒是不是稀奇的大,甚至可以说是挺小的一颗榴莲。
就拿常见的品种,参考美国农业部的数据,一颗榴莲里边真正的果肉部门重量也没有太大,约莫是600克的样子。若是全吃下去,热量约莫是880千卡,糖分约莫是163克。
什么观点?
约莫相当于两碗半的白米饭。或者一个半的汉堡包的热量,或者一个加满了巧克力和奶油的中杯暴风雪冰激凌。
换言之,若是你以为上述食物你一口气吃下去不会有什么不是什么稀奇难的事情,吃一整颗榴莲也没有什么新鲜的。
三.吃榴莲会有什么结果?
有些人可能以为榴莲对照危险。(不止是对照花钱的危险.....)
抛开种种没有依据的传说,就我剖析,一方面是由于其中有部门人可能对于榴莲会过敏,这些人肯定是要小心。
但除此之外,可能榴莲中糖分的效果了。
榴莲糖分每100克里有27克,浓度约莫是许多水果的三倍,因此你吃多了,显然是会使你的血糖快速升高。
血糖升高之后,除了对糖尿病患者很危险以外,有人还会泛起油脂排泄增添,你的皮肤会有直接的反映,有的人可能会长痘。
但除此之外问题都不太大,稀奇是实际上由于榴莲中还含有 5%的脂肪,比一样平常的牛奶还要高,以及一定的膳食纤维。榴莲血糖指数并不算很高,榴莲可以算是低血糖指数的。
最少比起菠萝之类的水果,血糖反映要低得多,因此少吃问题是不大的。
除了热量对照多以外,榴莲其它的维生素矿物质,说实话在蔬菜水果中并不算突出,你不吃问题也不太大,然则一样平常照样建议食物多样化,每种都吃一点。
通例推荐的通例推荐的水果摄入量是天天200到350克,考虑到榴莲的热量差不多一样平常水果的三倍左右,约莫换算一下,一天吃个一百克榴莲完全没有问题的。
以吃甜食的心态来面临榴莲,可能一个对照好的选择。
提醒一下,在家里经常犯错的男同胞们,不要买完整的榴莲回家,或者至少实时把榴莲皮丢掉……
以是...你介意公共场合有人吃榴莲吗?
作者:顾中一,注册营养师、清华大学公共卫生专业硕士、北京营养师协会理事、北京市营养学会理事。2017年十大科学流传人物、微博2015年十大影响力医疗大V、康健中国2012年度风俗人物。八年三甲医院营养师履历,头条号、悟空问答签约作者,所著科普图书已销售十余万册。
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