「植物海蜇」丝瓜,痛风可以吃吗?专家:教你科学放心吃
丝瓜是一种食用价值与药用价值都很好的食物,民间常称其为“瓜果药材”或“植物海蜇”。
甚至,由于丝瓜富含营养,丝瓜汁还常被用于女性美容,可以缓解脸部的皱纹与色素的冷静。
既然是这样,利益多多的丝瓜,食用后对于痛风患者有没有辅助呢?
今天,这篇文章连系相关资料,带你一探事实!
丝瓜的营养价值
丝瓜,又名天丝瓜、天络瓜、绵瓜、蛮瓜、天罗和布瓜等,原产于印度,大约在唐末宋初传入我国,在我国南北各地都普遍莳植。
传统中医以为,丝瓜味甘、性凉,具有消热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络、祛风的作用,可以用于热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。
《本草纲月》中是这样形貌丝瓜的,“煮食,除热利肠。去风化赛,凉血解毒,杀虫,通经络,行血脉,下乳汁。治大小便下血,痔漏崩中,黄积,疝痛卵肿,血气作痛,痈疽疮肿,痘疹胎毒。”
因此,常吃丝瓜有这几种营养价值:
1、丝瓜富含B族维生素和维生素 C,能抑制体内黑色素的形成,不只可以祛斑,还能延缓皮肤朽迈、用于抗坏血病及中老年人大脑康健。
2、丝瓜的提取物对乙型脑炎病毒有显著的预防作用。
那么,食用丝瓜对于痛风患者来说合适吗?又有没有利益呢?
痛风可以吃丝瓜吗?
痛风能否吃丝瓜,是许多患者都市存在的疑问。
丝瓜属于低嘌呤食物,痛风患者食用是不会导致血尿酸升高,以是可以放心吃。
而且,丝瓜当中含有一种皂苷类物质,具有一定的利尿作用,有助于加速尿酸排挤体外,能降低血尿酸水平。
以是,痛风患者经常食用丝瓜是非常有益处的,在活血、通络、消炎、利尿等几个方面都不错。
丝瓜的痛风食用指南
(1)相宜搭配
·丝瓜 + 鸡蛋:清热解毒,滋阴润燥
·丝瓜 +番茄 :清热利尿,降压护心
(2)人群宜忌
相宜人群:高血压、痛风、心脏病、痰喘、咳嗽、乳汁不通、便血尿血患者
禁忌人群:脾胃虚寒、大便溏薄等情形
(3)痛风小食谱(番茄炒丝瓜)
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