没有什么是一碗烤虾西红柿酸汤解决不了的,如果有那就来两碗!
今天的好物推荐,推荐的是我们商城的西红柿酸汤,由小编的先生亲自调配而成。红酸是贵州的特产,然则今天我们就用贵州的红酸做出一道类似于泰国风味的摒挡——烤虾西红柿酸汤!
炒锅、水晶碗、烤箱
鲜虾 6只
鲜鱿鱼 1条
西红柿酸汤 1包
圣女果 7颗
香菜 适量
香茅 2株
草菇 3个
色拉油 适量
柠檬 1个
姜 适量
椰奶 1杯
【1】虾子开背
将鲜虾去掉虾线,然后把虾子开背。
【2】烤虾
将开背的虾子依次的摊开放烤箱中,烤箱上下火230℃烤至焦黄即可。
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虾放进烤箱烤就可以,不用加其他调料
【3】切中卷
将鱿鱼切成合适巨细。
【4】切圣女果
圣女果对半切,放进碗中备着。
【5】准备配料
把红辣椒切成丁,姜切成片,香菜和葱切成段。
【6】切配料
将草菇切成块状,香茅斜切。
【7】煸炒配料
色拉油倒入锅中,把备好的配料放入锅中煸炒。
【8】草菇入锅
在锅中加入适量的水后,等配料炒熟加入草菇。
【9】取虾
虾子烤香后取出。
【10】加詹姆士特调的西红柿酸汤
锅中的配菜熟后倒入小编先生特调的西红柿酸汤,放入适量的盐和切好的中卷。
【11】烤虾入锅
放入中卷,待中卷熟成后放入烤香的虾。
【12】加椰奶
把虾放进锅后,加入少许的鱼露,把备好的椰奶倒入锅中。
【13】出锅
将煮好的烤虾西红柿酸汤倒进碗中。
【14】加入柠檬皮屑
在碗中加少许柠檬皮屑,挤入少许柠檬汁。
【15】放香菜
最后放上香菜。
我们商城的西红柿酸汤可以说是一款很有特色的调料~这是小编的师父亲自调的味道哦!用正宗的西红柿熬制出来的红汤,口感酸爽清香诱人。用西红柿酸汤做的烤虾,简直就是贵州版的“冬阴功汤”,烤虾的香味和汤汁的酸味连系在一起,每吃一口虾都爽滑入味,再配上酸汤让海鲜味更浓郁!一起来试试哦~
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烤虾西红柿酸汤:“我长这个样子!”
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