土蜂蜜、意蜂蜜哪个好？职业蜂农一语道破，你以为对吗

最近，有同伙问我，土蜂蜜、意蜂蜜，到底哪个好？虽然我养的有意蜂，也有中蜂，若是要理性、中肯剖析这个问题。我们要先领会，土蜂、意蜂，都是蜜蜂，它们只是品种差别，体型、习性差别而已。科学家的研究发现，它们采集、酿造蜂蜜的方式都基本上是一样的。

我们都知道，蜂蜜来源于花朵，蜜蜂是大自然的搬运工，以是，蜂蜜的质量与蜜蜂的品种无关，单凭蜜蜂的品种就判断蜂蜜利害是纰谬的。以是，蜂蜜利害要害要看质量，要看养蜂人若何控制品质，无关乎是什么蜂。简单点，蜜质要害就看人品，所谓的什么蜂怎么样，都是人为控制的，人为宣传出来的。

很客观中肯地说，无论中蜂、照样意蜂，都能产好蜜，都有好蜂蜜，要害要看你能不能买到。相反，不论什么蜂，都有差蜜。有很多人就盲目迷信中蜂蜜就一定更好，效果花了高价钱却不知道买的是假蜜。

实在，很多人连真假都鉴别不了，更不用说若何判断哪种更优质了。然则，他们却偏偏以为自己很懂、很内行，效果呢，往往被人忽悠了还以为“真香”，被人骗了还替人数钱作宣传。

在通俗消费者眼里，人人把能买到真蜂蜜作为最高尺度。而在养蜂人眼里，真蜂蜜是最低的要求，纯天然自然成熟的才是上选！现在市场杂乱，不管是什么蜜，人人能买到真的就不错了。若是是纯天然、自然成熟的，那就很不容易了。以是，看问题时一定要理性客观，选购时一定要擦亮眼睛。

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