自制的百香柠檬蜜,值得珍藏
赶在炎天来之前,我做了个蜜罐。
做起来绝不费功夫,瞬间消耗完了家里的两小瓶枸杞蜜,腌着百香果和柠檬片,黄澄澄的像一罐小太阳。
做好的蜜罐,馋了可以取一片干吃,若是挖两勺加冰水,能让你幸福到打个激灵,女生若是拿来泡热水喝,也会让你很暖很舒适。
这次腌制用的是枸杞蜜,刚刚好消耗完500g,一滴不剩。我忍不住要自卖自夸了,毕竟是自然蜂蜜,这种优异口胃绝非超市里常见的浓缩蜜可比的,而且经由科学杀菌,比土蜂蜜更平安。自然甜润异常有层次感,跟百香果和柠檬的酸味很搭调。
最下方有传送门。感受找到了消耗蜂蜜的最好方式:)
步骤
1、三个柠檬外面用盐搓会儿,洗净后再丢入盐水中浸泡20分钟。
*用盐搓洗外面可以去除外面脏东西和果蜡。
2、捞出,擦干水分切成厚度差不多的片状,去籽备用。
*柠檬去籽可以很好的去除苦味。
3、六个百香果切开挖出果肉。
4、再取一个无油无水的清洁罐子,先倒入一层蜂蜜,倒入百香果肉,再铺上一层柠檬片,重复这个步骤。
5、最后淋上一层蜂蜜,所有蜂蜜的用量是500g。封口,进冰箱冷藏腌制2天左右。
百香果柠檬蜜完成!
蜜罐里挖两勺
加水加冰
就是一杯好喝的冰饮
猛吸一口
吸溜一口酸爽
一起幸福的渡过炎天吧:)
妈妈做的脆皮葱油鸡,吃出童年的感觉!
今天我们就用大葱和料理来做一道不一样的葱油鸡,不但能吃到葱的香甜味, 而且也能吃到脆脆的鸡皮~ 使用道具 水晶碗、平底锅 主要食材 盐适量 鸡腿2只 大葱3根 白芝麻适量 芝麻油适量 烹饪步骤 【1】切大葱 先将大葱斜切,不要切断,然后再将斜切后的大葱切成