桑叶当茶泡着喝，不止养生，照样自然降糖药，农村许多人浪费了

桑叶内含有一种叫做1-脱氧野尻霉素（DNJ）的生物碱，这是一种仅存在于桑叶中的一种生物碱，含量约100mg/100g，这种生物碱是一种α-葡萄糖苷酶的抑制剂。桑叶中不仅含有DNJ，而且含有厚实的γ氨基丁酸和植物淳，其含量是绿茶的3-4倍。具有减肥、美容、降血糖的作用。

常用的α-葡萄糖苷酶抑制剂主要是阿卡波糖、伏格列波糖。为临床常用降糖药。

桑叶是植物之王，有“人参热补，桑叶清补”之美誉，富含人体17种氨基酸，粗卵白，粗脂肪，是国家卫生部确认的“药食同源”植物。桑叶茶用开水冲泡，清亮明亮，清香甘甜，鲜醇爽口，尤其对中老年人及不宜饮茶的人提供了一种新型饮品，使其在饮茶过程中获得一定的保健效果，常饮此茶有利于养生保健，延年益寿。

【性能特点】本品质轻疏散，苦寒清泄，味甘兼润，入肺能疏散清润，入肝能清火益阴，并兼凉血止血。

降低血糖

桑叶中含有 N-糖化合物，具有抑制血糖上升的药理作用 ，可用于防治和治疗糖尿病。 桑叶原物具有抑制血糖上升的功效，其主要功效成份是桑叶中的“生物碱”，这是一种具有特殊功效的成份，它是其它动、植物所没有的。日本医学界称这种特殊组成为“DNJ”物质。其主要作用是抑制蔗糖酶、麦芽糖酶、a-葡萄糖甘糖、a-淀粉酶的剖析，能刺激胰岛素排泄，降低胰岛素剖析速率。

消疮祛斑

研究证实，桑叶另有优越的皮肤美容作用，稀奇是对脸部的痤疮、褐色斑有比较好的疗 效。桑叶富含黄酮化合物、酚类、氨基酸、有机酸、胡萝卜素、维生素及多种人体必须的微量元素，这对改善和调治皮肤组织的新陈代谢，稀奇虽抑制色素冷静的发生和生长均有积极作用。另外，坚持常饮另有削减皮肤或内脏中脂褐质（即老年斑）的积滞。

减肥清脂

桑叶茶可以减肥，就是与桑叶“消肿”、“清血”的作用有关。桑叶茶之以是能够消肿，是因为桑叶有利水的作用。利水作用与利尿作用差别，不光可以促进排尿，还可以使积在细胞中的多余水分排走。以是桑叶茶能够改善所谓的水肿征象。清血是将血液中过剩的中性脂肪和胆固醇排清。血液中的中性脂肪或胆固醇增添过多就是高血脂症。以是胖人多为高脂血症患者。桑叶有改善这种高血脂的作用。

降低血粘

高脂血症病人的血液粘度高，在毛细血管中的流动稀奇不流通。毛细血管只有我们头发的1/100那么粗，以是容易堵塞。心肌梗塞和脑溢血都是毛细血管堵塞的效果。桑叶中含有强化毛细血管、降低血液粘度的黄酮类身分，以是在减肥、改善高脂血症的同时，又有预防心肌梗塞和脑溢血的作用。

营养厚实

含有多种维生素及矿物质、氨基酸、碳水化合物和植物纤维。1993年国家卫生部确认：桑叶“药食同源”。桑叶是上好的功效食物，它能降压、降脂、抗衰老增添耐力、降低胆固醇、抑制脂肪积累、抑制血栓天生，抑制肠内有害细菌滋生，抑制有害的氧化物天生，最突出的功效是防治糖尿病。有止咳、去热，治疗头晕眼花、消除眼部疲劳、消肿、清血，治疗痢疾、浮肿、补肝、祛斑、养颜、抗衰老等功效。

【配伍】

桑叶配菊花：二药均能疏散风热、平肝明目，合用后善治风热伤风、温病初起、风热或肝热目赤、肝阳眩晕及肝肾亏虚目暗不明。

桑叶配黑芝麻：补肝肾明目力强，治肝肾亏虚视物昏花效佳，兼肠燥便秘者尤宜。