养肝先降脂，经常吃点清脂菜，养护肝脏人康健

肝细胞内聚积过多脂肪，就会导致肝脏病变，诱发脂肪肝。想要缓解脂肪肝，饮食调治是必不可少的，好比下面这3种食物，脂肪肝患者就可以常吃。

1、银耳

银耳含有厚实的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质，以及对人体十分有益的银耳多糖。有很好的改善肝肾功能、降低血清胆固醇、甘油三酯含量，促进肝脏蛋白质合成的作用，建媾和红枣、枸杞一起煮水喝，效果更佳。

2、绿叶蔬菜

多吃生菜、菠菜等含有硝酸盐的绿叶蔬菜，不仅能够知足机体对维生素的需要，还能清扫肝脏毒素、减轻肝脏肩负，降低脂肪肝患病风险，建议天天最少食用200克。但含糖多的蔬菜及水果不建议进食过多。

3、橄榄油

橄榄油中含有大量的不饱和脂肪酸，有助于降低肝酶水平和控制体重，从而起到珍爱肝脏的作用。平时只管少油饮食，食用也一定要只管选择橄榄油、葵花籽油、菜籽油等植物油，少吃甚至是不吃动物油，对脂肪肝最有利。