神农尝的百草中，3种药食同源食物别错过，特别是慢性疾病患者

《神农本草经》是我国现存最早的药物学专著，全书载药365种，分为上中下三品，其中上品120种，主要是一些无毒的食物，主要以滋补营养为主，既能祛病，又能强身延年。今天要说到的药食同源的食物就来自于其中。别忧郁，这些药食同源的食物，绝对不是什么名贵的食物，不需要你花高价钱去买，甚至可以说是随手可以找到的，然则容易被忽略的。

现在有越来越多的中药物质被归为药食同源的食物，能起到双向的作用，尤其是对于现在的人来说，由于不良的饮食和生涯习惯较多，带来了异常多的疾病的风险，尤其是慢性疾病以及心脑血管疾病的患病率直线攀升，而且已经最先年轻化。以是养生、预防疾病实在 已经是刻不容缓的事情了，那么就更不能错过《神农本草经》中这些有益于养成，预防慢性疾病的食物了。

好比：

1.火麻仁，性甘、平，归脾、胃、大肠经，其身分主要是富含脂肪油，油中主要有饱和脂肪酸，油酸、亚油酸、亚麻酸以及胡罗巴碱、异亮氨酸甜菜碱、大麻酰胺等物质，因此火麻仁具有润滑肠道的作用，可以辅助润肠通便预防便秘，通常还能降低血压以及组织血压的上升。

2.茯苓，性甘、淡、平，归心、脾、肺、肾经，主要身分，如：多糖、茯苓聚糖、茯苓酸、块苓酸、麦角甾醇、蛋白质、脂肪、卵磷脂、腺嘌呤等等，因此常吃茯苓可以有利尿、镇静、抗肿瘤、增添心肌缩短力的作用，同时还能够增强免疫功效，互感，降血糖，延缓朽迈，以及抗胃溃疡的作用。

3.黑芝麻，性甘、平，归肝、肾、大肠经，黑芝麻是最常见的一种食物，很多人会用它来让自己的头发变的黝黑，或者补肾，实在黑芝麻的利益不止有这些。黑芝麻中富含油酸、亚油酸、花生酸等，另有芝麻素、芝麻酚、谷甾醇、植物蛋白等，因此吃常吃黑芝麻不仅可以补肝肾、益精血，润肠燥，还能够起到抗朽迈，降低血液中胆固醇，减轻主动脉病变，防治动脉硬化等作用。同时还具有降低血糖的作用。

一样平常饮食经常添加一些这样的食物，更有助于康健，以及防治高发的疾病，固然还要再提醒一下，预防疾病，需要“多管齐下”，不仅仅需要合理的平衡多样的膳食，还需要足够的睡眠，适量的运动，以及戒烟限酒，保持愉悦的心情，保持康健的体重等等，这些综合因素一起作用，才气真正的做到康健，预防高发的慢性疾病以及心脑血管疾病。

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