“低密度脂蛋白”（LDL）属于一种胆固醇，胆固醇是我们常提到的“血脂”的一种，我们的血脂有甘油三酯、胆固醇，和部门类脂类，而胆固醇大致可分为“高密度脂蛋白（HDL）”和适才提到的低密度脂蛋白。许多资料中都给低密度脂蛋白一个不太友好的称谓“坏胆固醇”，而高密度脂蛋白被叫做“好胆固醇”。

低密度脂蛋白偏高简直会对人体造成一定威胁，它的效果是把血液中的胆固醇循环运输到身体各部门，以是，若是低密度脂蛋白浓度较高的话，血液中循环的胆固醇较多，从而很有可能会增添血脂浓度，诱发高胆固醇血症，低密度脂蛋白的过多还可能会堆积在血管壁，诱发动脉粥样硬化，还可能会诱发更多心脑血管疾病。

高密度脂蛋白的效果恰好相反，它把胆固醇加速运往肝脏中代谢，能够降低血液中胆固醇的含量，它的效果就好像血管里的清洁工，能够运输多余的胆固醇。实在低密度脂蛋白和高密度脂蛋白只是各自干了自己的天职事情，也没有利害一说，两者保持相宜的数目才是最好的状态。固然，低密度脂蛋白偏高一定是我们不想遇上的事情，低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的功效互补，以是，降低低密度脂蛋白的方式还可以通过增添高密度脂蛋白来辅助。那么若何增添高密度脂蛋白？

①控制体重，定期体检，坚持运动。

研究发现，减轻体重能显著升高高密度脂蛋白，坚持运动也能升高高密度脂蛋白，坚持适当的运动有益升高血浆中的高密度脂蛋白浓度，每周运动1小时以上的人群比运动少于1小时的人群血浆浓度要高0.15~0.21mmol/L，是一种有用升高高密度脂蛋白的方式。建议每周抽出3~5天来运动，不低于40min，纷歧定是猛烈或高强度运动，轻度运动，有氧运动是不错的选择。

②增添蔬菜类、全谷物类食物的摄入

一样平常可增添蔬菜、全谷物类食物的摄入，它们富含厚实的膳食纤维，虽然膳食纤维不能直接降低低密度脂蛋白的含量，不外膳食纤维有助降低食物的消化速率，延缓血糖的上升速率，还能够吸附一些食物中的胆固醇，削减它们的吸收量。足够膳食纤维的摄入有助控糖控脂，对平稳血脂是十分有辅助的。

③增添富含不饱和脂肪酸食物的摄入

不饱和脂肪酸是调治胆固醇的有力助手，多不饱和脂肪酸能够提高胆固醇往肝脏的代谢，从而有助削减血液中胆固醇浓度。多不饱和脂肪酸还能降低血液粘稠度，预防多种心血管疾病。单不饱和脂肪酸能够增添高密度脂蛋白浓度，还有助降低低密度脂蛋白浓度，有助调治血清胆固醇。坚果类、深海鱼类中富含多不饱和脂肪酸，我们逐日可以食用10g左右坚果类，逐日摄入1~2次深海鱼类，一样平常还可以增添大豆类食物的摄入。

④削减加工类食物摄入

加工类食物如油炸食物、甜点、膨化零食、速溶饮料、甜饮、罐头食物等，其中添加了不少添加剂身分，而且这些食物中富含饱和脂肪酸和反式脂肪酸，特别是反式脂肪酸是助长低密度脂蛋白的因素之一，以是不要频仍摄入这些食物是削减体内低密度脂蛋白的方式之一。