人们为什么要保护肝脏呢？

因为肝脏犹如一座化工厂，具有以下许许多多的功能:

肝脏再生能力和潜力大。

解毒功能:能够将外来的毒物和人体产生的毒物通过结合、分解以及氧化等方式转化成无毒。

吞噬细菌、色素或者血液中的碎屑，相当于发挥免疫功能。

参与碳水化合物、蛋白质、脂肪和维生素等营养物质在人体内的代谢。

灭活雌激素和抗利尿激素。

合成某些凝血物质参与止血。

产生分泌帮助消化脂肪的胆汁以及帮助吸收脂溶性维生素A、D、E、K等。

参与造血，当人体遭遇大出血的时候可以参与调节血液循环。

正因为肝脏有以上诸多的重要功能，所以保护好我们的肝脏就显得非常迫切和重要了，那人们应当如何保护好我们的肝脏呢？

回答这个问题之前，先来看看导致肝脏受损的原因有那些:

长期喝酒或者一次大量的饮酒，也就是大量喝酒伤肝。

遭遇肝炎病毒感染，如比较常见的乙肝病毒、丙肝病毒。

长期服用伤肝的药物，如口服抗结核药物异烟肼，使用化疗药物甲氨蝶呤，使用解热镇痛药扑热息痛(对乙酰氨基酚，没有抗炎作用的解热镇痛药，作用原理和阿司匹林类似)，还有某些伤肝的中药。

长期或者反复接触工业化学毒物或者农业化学毒物，如四氯化碳、砷、有机磷农药等。

长期高脂肪饮食、高胆固醇饮食、或者长期高热量饮食、肥胖、糖尿病、高血脂、长期禁食而给予输注静脉营养、药物等引起非酒精性脂肪肝。

自身因素，常见的有先天遗传、自身免疫。

感染，如寄生虫血吸虫、细菌。

心肺病变导致肝脏长期淤血，如慢性心衰、慢性肺心病等。

长期进食富含亚硝胺的食物或者进食被黄曲霉素污染的花生油、花生或者玉米。

不良生活工作习惯和不良情绪，长期熬夜，怒伤肝，运动不足或者不喜欢运动，过劳等。

从以上伤肝的因素可以看出，保护自己的肝脏除了不喝酒还有以下的这些要点很重要:

预防和控制肝炎病毒感染，积极治疗病毒性肝炎，注射乙肝疫苗预防乙肝。

避免长期使用对肝脏有伤害的药物。

接触伤肝的化学毒物做好个人防护或者避免长期或者反复接触这些化学毒物。

不使用不正规的保健品和不正规的民间偏方。

限制富含亚硝胺食物的摄入。

合理安排膳食，限制高动物脂肪食物，高胆固醇食物、高热量食物的摄入，避免进食过于辛辣或者过于坚硬的食物，维持正常的血糖血压以及血脂，禁食霉变的食物，尤其是不能吃被黄曲霉素污染的食物。

预防血吸虫感染，避免接触疫水，疫区下水时做好个人防护，避免通过粪便等导致水源污染。

改变不良情绪，保持良好的心态和情绪稳定，避免长期反复发怒，生活规律，注意劳逸结合，注意自我减压，避免过劳和长期熬夜，睡眠充足而良好，根据自身情况适当锻炼身体，以提高抵抗力。