常吃鹌鹑蛋对身体有哪些利益?营养专家告诉你谜底,不妨来领会

时间:2020-02-02作者:wanhu分类:健康知识浏览:1483评论:0

随着我国经济社会的高速生长,我国城乡居民的膳食、营养状况有了显著改善,与此同时,我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。高血压、糖尿病、冠心病等与膳食营养密切相关的疾病日益威胁人们的康健,三高人群对胆固醇稀奇敏感小心,鹌鹑蛋有着“卵中佳品”的美誉因而受到了人们的青睐。鹌鹑蛋真云云神奇吗?鹌鹑蛋含有哪些营养身分?常吃鹌鹑蛋对身体有哪些利益?

鹌鹑蛋含有哪些营养身分?

虽然鹌鹑蛋体积小,但鹌鹑蛋的营养价值超过了鸡蛋。据现代研究,鹌鹑蛋含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸等。相同重量的鹌鹑蛋和鸡蛋中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量虽基本相同,但它们之间照样存在差异的。鹌鹑蛋所含的蛋白质比鸡蛋高百分之三十,含铁量比鸡蛋高靠近一半,B族维生素含量多于鸡蛋,稀奇是维生素B2的含量是鸡蛋的两倍,而胆固醇含量却比鸡蛋低,尤为突出的是它的卵磷脂含量比鸡蛋高三到四倍,还含有身分较高的赖氨酸、胱氨酸、蛋氨酸等人体不行缺少的物质。

常吃鹌鹑蛋对身体有哪些利益?

鹌鹑蛋与鹌鹑肉一样,向来都是食物中的珍品,具有很高的药用价值。中医以为,鹌鹑蛋甘、平、无毒,入心、肝、肺、胃、肾经,具有补血、养神、健肾、益肺、降血压等功效。对于肺病、胃病、糖尿病、心脏病、神经衰弱、高血压、低血压、动脉硬化、小儿疳积、支气管哮喘、肾炎浮肿、神经衰弱、代谢障碍、肝炎、脑膜炎等疾病均有较好的辅助疗效,对营养不良、发育不全、身体虚弱、孕妇产前及产后泛起的血虚等都有很好的滋补作用。以是,鹌鹑蛋对身体的益处多多,天天可适量摄入。

总之,在一样平常生涯中,我们确实是以食用鸡蛋为主,不外对于差别人群照样应该区别对待的。好比六岁以下的幼儿,可以选择吃鹌鹑蛋,天天三到四个为宜,由于同样重量的鹌鹑蛋中锌和硒的含量会比鸡蛋高一些,有利于孩子的身体发育。中小学生学习负担重,用眼比较多,可以选择吃鸡蛋,天天两个左右,鸡蛋中维生素A含量高,对视力发育有利。老年人不宜吃鹌鹑蛋,由于其中所含的胆固醇高,天天可以吃一个鸡蛋。此外,笔者建议鹌鹑蛋最好以蒸或煮的方式吃最好,消化吸收率基本上可以到达百分之九十九以上。

血脂高了吃天然他汀降脂?和他汀药物相比谁更有效?听医生怎么说

现代社会,很多人都喜欢天然的食物,因为大家认为天然的就是无害的,天然就是最好的。很多高血脂患者也不例外,因为担心他汀类药物导致的肌肉痛、肝损害等不良反应,希望能找到一些天然他汀类食物来食用,这样既可以养生又可以降血脂,堪称完美。但是,真的有

相关推荐

猜你喜欢