#清风设计#在我这里减肥的小伙伴中，有好几个在减肥之前，都有着配合的特点。早上和大多数人一样，天天都市吃一个鸡蛋弥补营养，然则她们唯一与人差别的地方在于，会扔掉蛋黄，或者把蛋黄弄出来喂了自己家的宠物狗。我问她们为什么要扔掉蛋黄，获得的谜底险些都是统一的：蛋黄含有脂肪啊，能量高，而且内里另有胆固醇，以是我不敢吃蛋黄，人人都说胆固醇不能吃太多，对身体欠好！还问我天天每个人胆固醇的限量是若干？我说：最新版本的膳食指南，我们国家已经作废了胆固醇的限量了。她们很惊讶的问我：“什么意思？不限制摄入了是么？吃若干都行了？不会对康健有危害吗？”我说：“固然不是，照样要适可而止的，不能太过分！”许多人在看到今年的膳食指南中没有了胆固醇的限量以后都市有疑问，是不是不限制量了，就可以无需注重了，可以放开了吃了？来辟谣啦！

1.我们先说说吃蛋黄的问题

提到蛋黄，险些每个人都能想到胆固醇，特别是需要减肥的人，对蛋黄是又爱又怕的。实在并不需要这样，蛋黄中含有胆固醇不假，一样平常在15%左右。然则蛋黄中处了含有胆固醇以外，还含有卵磷脂，卵磷脂是可以辅助蛋黄代谢胆固醇的。吃蛋黄完全不用忧郁胆固醇是否会超标的问题，除非你有高胆固醇血症，是建议少吃蛋黄的。

2.胆固醇为什么被作废限量了？

多年以来，胆固醇一直被认为是食物中的“坏东西”，以是人人都不喜欢他。然则许多人都是对它只知其一、不知其二。胆固醇过多是欠好，然则并不是“坏蛋”，若是身体真的没有胆固醇，那可就完蛋啦！胆固醇与我们的细胞膜、胆汁酸、脂肪的代谢、身体合成维生素D等都是有很大的关系的。之前老的膳食指南中建议每人天天摄入的胆固醇不跨越300g，现在新的版本中却没有了限量。由于已往的这个建议虽然已经给了好多年，但它背后并没有充实有用和具有说服力的研究证据。

3.作废了限量就能随便吃了吗？

这个固然是不行的了，作废限量不意味着随便吃！而是由于我国国家还不知道究竟要推荐吃若干，怎么来划清胆固醇的建议摄入量照样个未知数。而且，我们人体自身也是可以合成胆固醇的，并不是一定需要从外界摄入才行。人体对胆固醇有一个 自我调节的能力，当食物摄入的胆固醇少的时刻，身体就多发生一些，当食物摄入的胆固醇多的时刻，身体就少发生一些。

作废限量不等同于随便吃！然则平时照样建议少吃高胆固醇的食物，一样平常情况下，胆固醇含量比较高的食物，其脂肪的含量也是不低的，一切食物都是需要适可而止的！