蔬菜是我们天天饮食中不行缺少的一份子，明显可以很好的吃蔬菜，然则偏偏会泛起许多的造谣者，让你吃什么都是心神不宁的。特别是在微信中，感受什么都不能吃的，世间万物皆致癌！最近，有同伙又在同伙圈看到了致癌的新闻。于是就把链接发给了我，让我顾问顾问，这是不是真的致癌，链接中涉及到的食物都是我们平时经常会吃的。#辟谣#

1. 黄瓜都是催大的，会致癌?

以前的黄瓜确实长的都不是很大，而且成熟的也不是很快。然则现在的黄瓜长的看起来都是很壮实的，而且还很长。有的人在同伙圈内里应该看过这样一段视频：农民给黄瓜“打吊瓶”，有的人就将这段视频变成了谣言，说是在给黄瓜打药，注射激素。让黄瓜长得大一些。实在这根本就不是激素，而是“植物生长调节剂”，是国家允许用在植物上的。属于“植物激素”的一种，对人体是没有什么影响的，只对植物油作用，人体没有植物细胞。因此不用忧郁。

2. 蒜薹被泡了甲醛，才新鲜？

同伙圈内里另有一个视频，是一些买菜的人，将蒜薹放进了一个装有白色液体的容器中，一捆一捆的在浸泡。有人将其录制成了视频，还天生，内里的白色液体是甲醛。实在那内里的白的液体仅仅是保鲜剂乳液而已。对蔬菜起到很好的保鲜作用，可以延伸蔬菜的保质期。甲醛虽然具有保鲜作用，然则仅仅对蛋白质含量高的物质有效果，好比博物馆内里的动物标本，甲醛保鲜对植物基本是没有效果的。

3. 包装的娃娃菜都是用甲醛泡过的？

这个也是个谣言，甲醛对蔬菜的保鲜效果并欠好，没有必要使用。而且，实时是用甲醛浸泡过了，由于甲醛稳定性欠好，在包装、运输、保留等渠道中，甲醛险些也挥发的差不多了，回家以后再加热烹饪，残留量也对照小。而且，甲醛属于非法添加物，只要你是从正规的厂家购置的，一样平常是不会有甲醛的。若是你照样对照忧郁，可以在食用娃娃菜之前多洗濯几遍。

对于以上这几种我们在生活中经常食用，在同伙圈经常看到“致癌”新闻的蔬菜，是可以放心食用的，并不会导致致癌。人人也不要被谣言蒙蔽了双眼，该吃的时刻照样要吃的。