许多人问：“人老了是不是都要老年痴呆，我不想让家里的老人脑子不好使，记不住回家的路！到底要怎么办？”另有一些人经常问我：“我现在是怎么了，才30明年，我就感受自己脑子不好使了，什么都记不住，明显钥匙放在了门口，走的时刻想着拿的，然则照样忘记了，找了好几圈，最后发现就在家里桌子上……另有的时刻手机放在那里了，转头就忘记了……”“我是不是要得老年痴呆了？”

这种情形确实许多，但一样平常并不是要得老年痴呆了，许多都是由于忙碌而导致的精神不足，或者是由于有一些人不定时用饭引起的“大脑短暂的歇工”。固然，随着岁数的增添，你会发现，记忆力确实大不如早年了。还记得上大学的时刻，马上要考试了，我们可以提前一周密图书馆背题，即便一学期都没怎么听课，然则考试照样能过的。但若是这种情形放在四五十岁的时刻，你要我提前一周背题然后去考试，我估量基本都记不住的。

人会朽迈，大脑也是会的，那么该若何延缓大脑的朽迈历程呢？平时要注重哪些饮食行为？

1. 多吃蔬菜对预防老年痴呆效果好：

有研究发现，平时多吃蔬菜，特别是多吃绿叶蔬菜的人，患有老年痴呆的风险会比不怎么吃绿叶蔬菜的人小的多。蔬菜摄入量越多，认知功效下降就越少。特别是深绿色叶菜，摄入量越高，认知功效的衰退就越少，与不怎么吃深色蔬菜的人相比差异极为显著。

2. 多吃水果反而加速大脑的朽迈：

我们说蔬菜水果都是对人体有利益的，然则不是越多越好！对于蔬菜，一样平常多吃利益比较多，然则水果就不一样了。水果吃太多并没有太大的利益，应当天天适量。为何蔬菜比水果对珍爱大脑更有价值呢？一方面可能是由于绿叶蔬菜抗氧化物质含量和维生素含量高于大部分水果，另一方面可能是由于水果含有较厚实的果糖，而有研究提醒，果糖摄入量高，可能会促进大脑朽迈，增添痴呆症发生的风险。同时，也有研究显示，水果吃多吃少，与认知功效的退化并无显著联系。

3. 多吃鱼对预防老年痴呆有积极作用：

多项外洋研究发现，对于65岁以上的老年人来说，吃鱼或服用含有omega-3脂肪酸的胶囊可以降低发生老年痴呆的危险性。膳食中鱼的摄入量和认知功效之间有正相关，鱼摄入量越多的人，认知功效越好。

综上，预防老年痴呆在饮食中不仅仅需要需要注重增添鱼肉的摄入量，最主要的实在照样多吃深色蔬菜、绿叶蔬菜，提高蔬菜在饮食中所占有的比例，至少天天一斤蔬菜，三分之二绿叶菜。至于水果并不是提倡不吃，而是适量，天天100~150g就可以了。

预防老年痴呆，从生涯中的每餐饮食做起！