什么主食热量低，适合减肥的时刻吃呢？

减肥中的同伙都市思量到底应不应该吃主食，吃哪种主食更利于减肥、热量更低的问题。首先，主食照样建议必须要吃的，主食的主要营养身分是碳水化合物，它们最终可以剖析为葡萄糖能量，而葡萄糖是人体利用率最高，最“绿色环保”副产物最少而作用效率最高的能源。

为了知足人体的身体、心理流动所需，主食类食物的适当摄入照样需要的。主食在膳食指南中的膳食宝塔最底一层，摄入了也是最高的，逐日250~400g，这也说明，主食是人体的基础，没有了这个基底，这宝塔也很难往上垒。

许多同伙会“不吃主食”，来到达减肥的目的，但不吃主食有什么危害？

完全舍弃主食，我们体内的葡萄糖能量就较少，身体会转而剖析更多贮备的能源 - 脂肪来供能，虽然看起来是好事，不外可能并非如此。脂肪的剖析无法大量，由于脂肪发生的能量物质是 - 酮体，酮体无法在体内大量存在，否则可能会造成“酮症酸中毒”，身体为了珍爱自己，会间接剖析卵白质来供能。但卵白质对人体来说就主要多了，卵白质要介入许多体内工序，例如维护免疫系统、合成卵白质载体、合成酶、激素、肌肉、头发的组成部分、器官的维护和组成等等，脂肪的大量剖析同时也意味着卵白质的大量剖析，最终可能会导致卵白质缺乏，而引起脱发、器官萎缩（如生殖系统萎缩，泛起停经的情形）、肌肉含量下降、免疫力降低（不可逆）等晦气症状。以是，葡萄糖另有一个优点就是珍爱卵白质不受到大量剖析。

那既然要吃主食，选择什么主食吃才热量低，有助减肥？

主食类的选择人人可能只停留在米饭、馒头、面条上，实在但凡能够提供碳水化合物的食物，我们都可以作为主食，好比薯类食物，紫薯、山药、土豆等，好比淀粉类蔬菜，如南瓜、玉米、芋头等，薯类食物是很好的取代主食的食物，它们的热量普遍低于米饭，馒头，淀粉占比也更低，而且保留了更多“膳食纤维”身分，膳食纤维是一种无法被消化吸收的身分，它夹杂食物摄入的话有助延缓食物消化速率的效果，也能让淀粉更慢地剖析为葡萄糖进入血液，不仅能够提高饱腹感，另有助平稳餐后血糖，是减肥的不错副手。

另外，米饭面条这些并不是说不能吃了，我们可以用“粗细搭配”的方式，在白米饭中添加一些粗粮、杂豆夹杂，填补膳食纤维的损失。白米饭、白面条、白馒头我们可以称之为“细粮”，它们在出厂前经由精致加工，虽然除杂效果较好，好比小麦粉是白白的，做出的面食蓬松柔软雪白，口感甚好，好比米饭不用淘米，直接蒸煮即可，不外它们也有显著的瑕玷，那就是膳食纤维损失十分严重，消化速率快，淀粉更容易转化为葡萄糖被吸收，对血糖影响较大，饱腹感也欠好。夹杂粗粮杂豆，填补膳食纤维，它们能提高饱腹感，拖延食物消化速率，对平稳餐后血糖又会更好。

主食的选择和搭配主要，摄入量也应当注重，虽然粗粮杂粮饱腹感好，升糖速率慢，不外它们也富含碳水化合物，摄入过量即是葡萄糖摄入过量，而葡萄糖最终也有可能准化为脂肪，推荐每餐摄入2两主食为宜，1~2小捧全谷物类食物夹杂细粮，再加上一拳巨细的半个~1个薯类食物会是更好的搭配方式。