酱黄豆，你吃过吗，吃过一定还想吃，就是这么香

豆制品很有营养，营养价值当然是来至于这小小的黄豆喽。实在这黄豆直接吃也是很鲜味的。不管是大人照样孩子，吃黄豆都是好处多多呀。这小小的黄豆经由这么一烹饪，就变成了餐桌上的美食，不管是早餐的小菜，照样晚饭的下酒席，都是很鲜味很得体的。

1、将黄豆用水浸泡12小时，让黄豆变大。洗濯一下，控干水分。

2、黄豆放入锅中，加入清水没过黄豆，加入桂皮、八角、辣椒、香叶、盐、鸡精、十三香。再加入两勺子酱油、一勺食用油。

3、大火煮开，小火慢炖，煮至软烂。大火收干汤汁。

营养鲜味的酱黄豆就做好啦，是不是很有食欲呀。

这道菜异常下饭，记得多焖些米饭哈，别怪我没提醒你呦！