五花肉这么做真好吃，不油不腻，配上它清新适口，人人都爱吃

喜欢吃肉肉的瑰宝们，你们有口福了，这款五花肉的做法简朴，不用熬糖，不用上色。轻轻松松这么一卷，再配上清新适口的黄瓜丝，肉香里透着黄瓜的清香。配以酸爽麻辣的蘸料。知足你，没商量。

五花肉这么做真好吃，不油不腻，配上它清新适口，人人都爱吃。一起来看看吧。

首先准备食材：五花肉一块、黄瓜一根、葱、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、陈醋、芝麻油、辣椒油

制作方法：1、将五花肉洗濯清洁，冷水下锅，加葱段、料酒煮熟。大蒜拍碎切成蒜末，倒入半碗水，制作蒜水备用。

2、捞出切片

3、黄瓜洗清洁，切成丝。摆在盘中。

4、将五花肉片卷成卷，摆在黄瓜丝上。

5、碗中放入一勺盐、鸡精、一勺蒜末、一点姜末，倒入生抽、陈醋、芝麻油、泡好的蒜水。搅拌平均，淋在五花肉片上。再淋上一勺辣椒油。撒上葱花，好吃的五花肉卷就做好了。逐步享用吧。

五花肉这么做不油不腻，酸爽好吃，年夜饭之一，是不是很不错，你喜欢，就珍藏、关注吧。您以为蘸什么料对照好吃？