目录：

一：范冰冰说了什么？

二：酵素靠谱吗？

这款酵素怎么样？

性价比若何？

三：范冰冰的养生观点对吗？

肠道康健靠清扫宿便？

四：轻断食怎么样？

@头条辟谣 @康健真相官

前两天范冰冰发了一条微博，分享了她的养生心得。

其中推荐的酵素产物是不是智商税呢？

我以为是。

一：范冰冰说了什么？

她一上来说 “除了管住嘴迈开腿，其他都是锦上添花。”这一句我以为说的挺对的。

然则每个人可能对于锦上添花的明了照样不太一样，对于这些明星来说，或许只要没啥坏处，花点钱就花点钱，无所谓的事。

问题是：这些产物对于通俗人性价比怎么样？到底有没有其宣传的效果？

这可能是民众最体贴的两个问题，我从一个营养师的角度给人人剖析一下。

二：酵素靠谱吗？

她那时推荐了一款酵素，说这款酵素里边有植物提取物、发酵物、膳食纤维。

已往人人可能看过许多有关酵素产物的科普，一样平常来说酵素这个词自己就是酶的意思，而酶许多都是由蛋白质组成的，吃下后经由人体的消化道的剖析，最后以氨基酸形式被吸收，是无法特异性起到弥补人体酶的作用的，不会发生什么稀奇的活性效果，最多是在上消化道辅助一下消化、止个血啥的。

但现在许多的酵素产物，并不是酶，是复合的产物，稀奇是有许多的膳食纤维类的身分，也照样可以起到膳食纤维诸如辅助粪便成型、削减血糖升高速率等利益的。

稀奇是有些人若是真的平时很忙，饮食习惯不够合理，没有条件吃蔬菜、水果的，通过保健类的产物来弥补全食纤维，效果应该照样挺显著的。

以是要害照样得详细产物详细剖析，消费者要想明了自己的焦点诉求，再凭据每个人的详细情况来看是否适合。

1.这款酵素怎么样？

我打开手机根据范冰冰手里的这幅图去搜了一下，还真搜到了一家店的销量有上千件。

这款产物的身分在先容页面都写得很清晰了，鉴于我原本也不懂日语，以是我就以该店家对这款产物的形貌举行剖析。

首先它上面说这器械可以改善睡眠、加速代谢，这种说法我以为很打擦边球，甚至可能是违规的。而且功效并没有什么依据。非要说有的话，那就是安慰剂效应……

我们再来剖析它的身分。里边是有左旋肉碱、精氨酸、赖氨酸、辅酶Q10等等。这几个身分都是保健食物中常见的身分，但都缺乏高质量的临床证据。

好比像辅酶Q10，对于有心肌缺血的同伙来说照样有一点效果，而且确实抗氧化，但并没有什么神奇作用，更不能包治百病。

其它的像左旋肉碱，简直有助于线粒体中的脂肪酸运输，但问题是正常人都不缺。除非是你的运动量极大，到达运动员水平的，你可以适量吃点，否则通俗人吃它没效果也没必要，更不可能辅助减肥。

这个产物还说它里边是通过39种植物发酵，这种枚举许多植物种类的保健套路，照样

挺常见的，另有什么159种食材加工而成的代餐粉等产物，但实在真的没有若干意义，数目多并不见得更康健，还得看一下详细的剂量。

包罗他说五倍的氨基酸什么的，并不稀奇。氨基酸是可以通过吃肉或豆制品大量获得的，靠吃他们这个产物，剂量照样太小了。

最后提醒，这款产物从律例治理角度来说，这款产物就是一个通俗的食物，并没有动物实验或者临床试验的证据。

2.性价比若何？

这款产物我看了一下，这两天正好是618特价，打完折后差不多是140元1瓶，一瓶里有150粒，根据他所建议的一天吃五粒，即是就是差不多一天要花五块钱。

横竖我看来，这个器械对人体能够起的效果是微乎其微的，让我天天花五块钱，我一定是不愿意。（不外要是我老婆大人想买，我一定也不会拦着。）

肠道康健靠清扫宿便？

范冰冰还说她会搭配服用一些其它的维生素，美白丸护发丸等等，吃下来自己以为效果不错，好比对于排挤宿便很有辅助。

首先宿便这个观点就是属于伪科学，没有什么真的宿便需要排，宿便也没有什么稀奇大的危害，要想预防便秘，正常多多吃点蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维的食物。多注重运动、多喝水也就可以了。

至于为什么范冰冰感受有用，我以为主要照样心理作用，自己精神状态对肠道和人体的影响就很大。花了钱了，心里就会感受变轻松，这从科学上来说也是有依据的。

但至少从上面的身分来说并不神奇，而且我看了一眼范冰冰这条微博图里的食物看上去挺康健的，要我说，平时吃的好一点，这种保健类的产物完全可以不用吃。

除了吃的这些器械以外，她还推荐了腮红，另有面霜，这个我就不懂了，横竖我还停留在防晒加保湿加清洁的水平。

轻断食怎么样？

范冰冰说，她还买了轻断食的书，实验轻断食：“天天五天正常吃，多吃蔬菜少吃主食，剩下两天认真断食，只喝汤或者水。”

她晒的这本书我在四年前就看过。

有关轻断食这几年也有不少的科学研究，然则它主要照样停留在对于真的异常胖的人的短期干预。

一样平常盛行的轻断食，包罗那本书里推荐的是五天正常用饭，另外两天约莫天天吃个五百千卡（女性）。

若是真像她说的那样光靠喝汤来到达摄入五百千卡的话，得“喝”若干......

总之所获得的热量一定并非只靠喝水或者汤，以是我有理由嫌疑范冰冰病没有认真看过这本书……

这本书原本我也不推荐，有关轻断食的观点，若是人人需要我下次再来详细谈谈。

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作者：顾中一，北京营养师协会理事，清华大学公共卫生硕士。微博2018十大影响力康健医疗大V，人民日报2017年十大科学流传人物，八年三甲医院营养师履历，头条号签约作者，所著科普图书已销售十余万册。