都说燕麦减肥，可怎么越吃越肥，康健的燕麦怎么选

闺蜜俐最近在减肥，有一天闲聊，她突然问我：“为什么燕麦被作为减肥圣品？而我怎么越吃越肥呢？”我让她把正在吃的燕麦的身分表发我看看，于是，她给了我发了这张图片。我一看，告诉她“你简直没有在减肥，是在增肥“。

一直以来，燕麦都是以一种稀奇有益于康健的食物被许多医生和营养师所推荐，稀奇适合一些肥胖症，高血脂和糖尿病的人群。

燕麦对人体有哪些利益呢？

1.燕麦中有一种特殊的营养身分叫β-葡聚糖，它是一种可溶性的膳食纤维，对延缓餐后血糖，提升饱腹感很有辅助。这种可溶性的膳食纤维可以辅助人体削减吸收胆固醇，油脂和糖，对预防高血脂，糖尿病，和冠心病都有利益。

2.燕麦中也含有厚实的不溶性膳食纤维。这种不溶性的膳食纤维可以增添肠道内粪团体积，利于肠道益生菌的滋生，削减便秘，肠道炎症和肠癌的发生。

3.燕麦中的蛋白质含量高，每100克燕麦中也许含有10%的蛋白质，氨基酸组成也对照周全。

燕麦的利益许多，但吃了能不能减肥，还取决于以下因素：

1.摄入量

燕麦毕竟是一种主食，且它的热量也不低，一致重量燕麦片的热量是米饭的一倍，若是摄入的量与米饭相当，那指定是不利于减肥的。只不过，纵然体重没变，用燕麦片取代部门白米白面，患糖尿病和高血脂的风险照样会削减。

另有些人虽然在吃燕麦，但同时三餐的其它主食一点没削减，只是把燕麦片当成加餐或当成零食，这样做生怕不只不能减重还可能导致越来越胖。

以是，燕麦虽然可以辅助我们控制体重，但摄入量超标时，仍然可能使热量过高而导致脂肪储存。

2.燕麦产物

市场上燕麦产物琳琅满目，有的是整粒的，有的是压片，有的只要一泡水，就能喝，差别的产物营养价值和能量的差异是很大的。

稀奇是一些所谓的营养麦片，添加了白糖或麦芽糊精，或其它谷物，只有很少量的燕麦片或者燕麦粉，这种产物味道虽然香浓，但营养价值低，且饱腹感差，对康健无益。

时下盛行的另有一种加了许多水果干及坚果碎的麦片，又香又甜，无论是干嚼或者泡牛奶都稀奇好吃，它们的能量也比通俗的纯燕麦高许多，而且口感好，一不小心，很容易吃得过多，因此，这类产物一定要限量。

怎么样选购一款康健的燕麦产物呢？

1.即食燕麦片

我经常食用的是即食燕麦片，由于平时上班对照忙。这种燕麦片的配料表上只有燕麦片，它是经由熟化处置的的产物，由于加工过程中损失了部门的维生素，且燕麦片对照碎，对血糖的影响实在和米饭差不多，只是食用稀奇简朴利便，若是搭配牛奶可延缓它的消化速率，我通常就用它直接泡在牛奶里喝，或者搭配豆乳，有时候早餐也用它做成鸡蛋饼。

2.生燕麦片或者快煮燕麦片

生燕麦片是把燕麦直接压成片的产物，更有嚼劲，需要简朴的加热，我常用它来煮粥，或者用加入适量的坚果，用烤箱烤制一下，香香碎碎的，实在也很好吃。

3.燕麦粒

这种燕麦仅仅是去壳，没有压碎，是自然的状态，因此，它的身分也保留的最完整，同时，需要煮的时间也相对长一些。我常用它来煮杂粮粥。事先浸泡几个小时，等它吸足水分再配合大米，杂豆等一起放入锅里煮 ，我通常的做法是头天晚上和大米一起放入预约式的电饭锅，预约好时间，等到早上起来就可以喝到热气腾腾的燕麦粥了，麦香味浓，饱腹感稀奇好，消化速率也稀奇慢，对控制血糖，血脂及减肥的作用也是最好的。

至于，我们经常在朋友圈或是网上看到的坚果果干燕麦片等，一样平常都加了少量的油和糖烤制而成，口胃虽然好，也不是不可以吃，而是需要凭据它的身分表及热量表控制好量，尤其是需要减肥的人群。

若是是加了种种添加剂的营养麦片，那照样舍弃吧，虽然只有一字差，但营养价值可相差甚远。

说了这么多，大家常吃的燕麦是哪一种呢？